Bonjour à tous !
C’était mon premier essaie du porc au caramel. J’ai suivi la recette à la lettre mais je suis un peu déçu du résultat… la viande est très bien cuite mais je m’attendais à une couleur bien plus foncé et à une sauce moins liquide voir même à obtenir une sauce… je ne comprend pas comment ça se fait ??
Pouvez-vous m’aider s’il vous plaît ?
Merci à vous.