• Mes notes perso sur la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 11 mois

    Doubler Les quantités pour 3 personnes

    • lilisterique a répondu il y a 3 ans et 9 mois

      5 oeufs
      350gr farine
      100gr de sucre
      2cs huile
      500gr lait
      25s vitesse 6

    • lilisterique a répondu il y a 1 an et 4 mois

      250 g de farine

      3 cuillères à soupe de sucre en poudre

      3 œufs

      500 ml de lait

      1 pincée de sel

  • Mes notes perso sur la recette Brioche Vendéenne, il y a 4 ans et 1 mois

    possible de mettre au congel ou au frigo avant la 2 ème pousse

    • lilisterique a répondu il y a 4 ans

      25g de levure fraîche = 7 g de levure déshydratée

  • lilisterique a posé une question sur la recette Beurre, il y a 4 ans et 10 mois

    Comment faites vous pour vraiment bien l’égoutter?

    • Illustration du profil de Pierrette
      Pierrette a répondu il y a 4 ans et 10 mois

      En pressant bien dans un chinois ou sur un tamis !