La pâte était très friable et j’avais du mal a l’étaler. J’ai donc ajouté un oeuf entier, j’ai obtenu une pâte beaucoup plus souple et facile à travailler 😊 il n’y a plus qu’à se régaler !

Je mets une courgette et je complète jusqu’au poids des pommes de terre indiqué. Je laisse dégorger un moment puis utilise un emporte-pièce pour obtenir des parts régulières. Je les mange avec de la sauce soja 😋 c’est très simple et rapide !

Moitié chèvre moitié emmental. Top 👌

Avec 100g de crème fraîche épaisse et un fromage blanc pour compléter. Première pousse dans le bol, deuxième au frigo durant une nuit conformément aux commentaires (avec un linge humide dessus). Résultat au top, y a plus qu’à goûter 😋

Extra ! J’ai doublé les quantités pour en faire 2, mais j’ai gardé les mêmes temps de pétrissage. J’ai tout respecté à la lettre. Nickel 👌

C’est beau et ça sent bon, y a plus qu’à goûter 😜😋

Je confirme tous les commentaires disant que c’est très léger et moelleux… La texture est très agréable et c’est délicieux 😋

Avec un sachet de levure boulangère déshydratée, j’ai laissé lever la pâte 2h dans le bol. Puis utilisation du pétrin pour mélanger avec le beurre et 30 secondes vitesse 2 en sens inverse pour le sucre (80g). Utilisation d’un grill T**al car pas de gaufrier. Résultats divin 😋

J’ai adoré ! Par contre vu certains commentaires j’ai préféré faire précuire mon boulgour de peur qu’il soit trop croquant. Après l’étape 2, j’ai simplement ajouté un grand verre d’eau et fait cuire 7 min à 100 degrés, vitesse inversée sur 2. Le reste suivi à la lettre (à part la purée de piment à la place des piments et un peu plus de mixage des oignons). J’ai trouvé que c’était relevé comme il faut, pas sec du tout, j’étais déjà fan du kisir qu’on trouve dans le commerce alors là que dire ?! 😋

Je n’aurai qu’un mot : MIAM !
frais et délicieux… Et une excellente idée de verrine pour un apéro dinatoire 😍

Déjà 2 fois que je le fais en une semaine… Ici en version chocolat au lait. C’est trop bon ! 😱