Lilie7285
Actif il y a 3 ans et 7 mois- T
Tammani a posé une question sur la recette Cheesecake au saumon sans cuisson, il y a 5 ans et 11 mois
Rhodoïdes? au risque de paraître totalement ignorante… qu’est-ce que c’est? où trouve-t-on cet objet magique? Merci on apprend un peu plus chaque jour!! ^^
Ce sont des fines feuilles de plastiques destinés à chemiser les cercles à entremets.
Vous pouvez les trouvez sur amazon ou des magasin comme Alice délice ou Zodio
Vous trouverez le rhodoïd comme indiqué par Jenny8312, en général commercialisé en rouleau que vous découpez suivant le diamètre de vos cercles.
merci à vous.
Elles sont listées dans l’encart « recommandé pour cette recette »
Bonsoir,pouvez-vous me ré-expliquer la mise en place du Rhodoïd🤦♀️?il faut en mettre tout autour de l’emporte pièce?cela permet de faciliter le démoulage c’est ça?et le film alimentaire c’est juste pour mettre au fond?(je ne suis pas une grande cuisinière 😂)Merci d’avance
bonsoir, je ne comprends pas non plus la mise en place du Rhodoid , j ai des emportes pieces assez haut , dois je quand meme mettre ces feuilles la ?