J’adore cette recette ,oui il est cuit 😁 j’ai utilisé de la farine à pain blanc (question de goût !) J’avais testé avec de la farine à pain mais trop cuit pour nous

Un régal 😋 n’ayant pas de levure fraîche, j’ai remplacé par 7 grammes de levure sèche, j’ai utilisé de la farine T45. Pour la pousse de ma pâte j’ai mis mon four à 30°C avec un petit bol d’eau chaude

Recette au top j’ai juste mis le mélange 4 épices pour pain d’épices pour ma part 3 cuillère à café pour le reste j’ai rien changé je n’ai pas pu attendre pour le goûter tellement il sentait bon et c’est une tuerie.

J’adore une tuerie!! Testé au chocolat au lait, la j’en refait mais au chocolat noir. J’adore trop la texture on dirait de la danette mais en 10 fois meilleur.

Recette suivie à la lettre, rien à dire juste à refaire 😀 j’ai commencé par les blancs en vitesse 4 car pas 3,5 sur fagor et au lieu de lait demi écrémé, j’ai mis du lait entier pour la crème anglaise

Recette suivi à la lettre top top top 😜😉

Recette top respectée à la lettre pour la pâte. Pour la garniture j’ai fait avec ce que j’avais😊 on s’est régalé j’ai eu droit à tu peux en refaire c’est validé

Un peu déçu, pâte collante et ils n’ont pas levés….

Vraiment top, moi j’ai rajouté un oignon, a la place des lardons j’ai mis des tomates cerise, basilic frais et herbes de Provence. La courgettes je l’ai coupé en rondelle. Pas de fromage non plus( dans les quiches suis pas fan 😅) dans le mélange œufs et crème j’ai mis 3 cuillères à soupe de lait entier en poudre ( astuce lu sur le paquet) je valide 😀