Elles ont l’air excellentes. Verdict demain au petit déjeuner.

Excellent! J’ai remplacé les fruits confits et les raisins secs par 125 gr de chocolat que j’ai ajouté au façonnage. Je n’ai pas rajouté de sucre supplémentaire et je n’ai pas mis de fleur d’oranger car je n’en avais pas. Elle est bien meilleure que celle du commerce (ma fille dit qu’elle n’a pas le goût chimique de celles achetées en magasin- et pourtant nous achetions toujours celles d’une qualité supérieure dans une épicerie fine italienne).

Excellente recette. J’ai garni mon roulé avec de la confiture de cerise maison.

Très bonne recette. Je n’ai pas mis de mâche mais j’ai rajouté une courgette coupée en dé en même temps que les tomates. Et j’ai également mis 250 gr de ricotta (c’était la quantité du pot). On a tous adoré.

Excellente recette. J’ai ajouté à la fin du parmesan et 4 CS de crème fraîche.

Excellent risotto. J’ai mis 5 carottes, pas de saumon, 125 gr de vin blanc et 625 gr d’eau. Je n’ai pas mis le fouet. Quand il restait 2 min de cuisson, j’ai ajouté le parmesan et terminé les 2 minutes de cuisson.

Excellente recette. J’ai dû recommencer deux fois de battre le mélange crème-mascarpone car j’ai obtenu du beurre. Du coup, je l’ai fait au batteur. J’ai gardé un peu de crème-mascarpone sans Ferrero pour recouvrir mon gâteau (roulé) et j’ai parsemé de pralin.

Je l’ai fait avec du saumon fumé. Excellente recette.

Recette nickel (juste un peu diminuer la quantité d’eau pour la cuisson du riz (j’ai un TM 31).

Très bonne quiche. Je n’ai mis qu’un seul poivron par contre j’ai ajouté une courgette coupée en petits dés. Ça a adoucit le chorizo piquant (je n’avais que celui-là).

Excellente recette