leslie_p
Actif il y a 4 ans et 3 moisleslie_p a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 7 mois
Une fois ma crème pâtissière faite elle est complètement Liquide est-ce normal ?
leslie_p a posé une question sur la recette Tarte aux fraises, il y a 4 ans et 7 mois
Une fois ma crème pâtissière faite elle est complètement Liquide est-ce normal ?
Remettre à cuire
Du coup oui j’ai vu que quelqu’un avait aussi poser la question donc du coup c’est ce que j’ai refait, effectivement elle était vraiment mieux merci beaucoup
J’ai le même problème je retente un deuxième tour elle doit être de quelle consistance à la fin ? Bien ferme ?
J’ai augmenter la température ainsi que la vitesse et j’ai mis 10 minutes effectivement après elle était beaucoup plus consistante après une fois qu’elle refroidi c’est encore mieux