legroslaurence
Actif il y a 3 jours et 23 heures
legroslaurence a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 1 an et 3 mois
😱🤤Recette parfaite! Je n avais pas de crème épaisse j ai utilisé du mascarpone.
Temps de cuisson 36 minutes à 160.
Préparée début de soirée, repos de deux heures, mise en forme et nuit au frigo pour pouvoir cuire au lever… le top du top! A recommander ❤️❤️
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 2 ans et 10 mois
🔥🥳😱La perfection… acidité, moelleux, légèreté, à refaire en urgence!
-
SparklingRose a noté 5/5 la recette Ciabatta, il y a 6 ans et 4 mois
Très bon et comme on a voulut faire un petit pain, on s’est dit qu’avec le reste de pâte on allait faire une pizza ! 🍕
Top aussi ! 😋-
Très bonne idée! Vais essayer ça!
-
Top! Dite moi, vous avez étalé au rouleau? Merciiii 😀
-
Oui on l’avait étalée au rouleau 😉
-
Merci! 😍
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt et chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Top! Réalisé comme base pour le dessert de ce jour! Moelleux, extra.
J l’ai décoré avec une ganache montée chocolat noir et mascarpone, des fraises et des framboises…. et un peu de crumble de speculoos!
-
Wahhh 😱😱😍😍
-
Bravo !!! Superbe gateau digne d un patissier…
-
Superbe 🤩
Bravo !!! -
Belle réalisation
-
Merci! Je ne l’ai pas indiqué mais j ai remplacé l huile de noix par de l huile de cacahuète, ça parfume délicieusement le gâteau. J ai utilisé uniquement de la farine normale aussi. 🤩🤩🤩
-
Votre gâteau est très beau!
Et le pochage parfait!
La crème pochée provient d’une recette cookomix?-
Merci! Oui, c est la recette de la ganache au chocolat, que je laisse bien refroidir et dans laquelle je mets 180/200 gr de mascarpone. Bien fouetter et c est prêt!
-
Ah merci!
Elle a l’air bonne et a une jolie texture qui semble bien tenir ☺️ -
Oui elle est top! 😊
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Nids de Pâques, il y a 3 ans et 8 mois
Super recette!
On a hâte de les manger.
Par contre j en ai fait 6 plus gros, ne pas hésiter à augmenter les doses…-
Bonjour
Combien en avez vous fait pour la recette de base?
Merci-
6! Mais 6 généreux 😋
-
D accord merci 😉
-
Original avec les fraises, très jolis
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Craquelés au citron, il y a 3 ans et 9 mois
Top! Croustillant à l’extérieur et tellement moelleux dedans…
-
legroslaurence a noté 3/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 8 mois
Pas mal mais manque de sel, fade, vraiment. Donc ajouter une pincée de sel 😀😅😍
-
Cela dépend si on aime manger salé… Pour ma part je les ai trouvé nickel et je déteste le sel
-
Bonjour, on ajoute une pincée de sel généralement dans les recettes sucré non pas pour un goût salé mais parce que le sel est un exhausteur de goût 😊
-
Vous aviez mis du beurre demi sel ?
-
Oui! 😅
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Beignets au four, il y a 4 ans et 8 mois
Absolument excellent!! Cette recette n a rien à envier à la traditionnelle! Vraiment top! Glaçage royal au chocolat pour la moitié chez moi! 😍❤️
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 8 mois
Délicieusement moelleux, recette parfaite! ❤️😉 Par contre j ai juste monté les blancs en neige au Kenwood.
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 4 ans et 11 mois
Très bon, agrémenté d’une chantilly peu sucrée et de coulis de fruits rouges 😍😍
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 4 ans et 11 mois
Après beaucoup de ratés, j ai trouvé la recette ultime! Merci, absolument fabuleux! J ai eu un doute sur la texture car très croquants avant garniture mais après garniture et repos 24h au frigo, la perfection! Merci!!!
-
Ils sont très beaux bravo !
-
Merci, votre recette est top! J ai fait des framboise, des citrons au lemoncurd et mascarpone, et dés chocolat. J ai remplacé 30gr de sucre glacé par 30 gr de cacao amer. Génial!
-
legroslaurence a noté 5/5 la recette Guimauve façon chamallow, il y a 5 ans et 6 mois
Excellent! Mon mari est accro. Je les ai parfumées avec de l HE de citron pour les jaunes, du confit de cuberdon pour les roses et quelques gouttes d’extrait d amandes amères pour les vertes, plus une pointe de couteau de colorant en poudre. Extra!!!
-
Bonjour, superbe travail, j’aimerai goûter… 😋
Combien de gouttes d’HE de citron avez vous mis ? Pour quelle proportion de préparation ?
Merci beaucoup pour votre réponse !-
Merci! Je pense que j ai séparé la préparation en 3, et j ai mis 5 ou 7 gouttes d HE 🤩💫
-
Quelle rapidité ! Merci beaucoup ! Il va falloir que je teste ça… pendant que mon chéri sera au travail, sinon je n’aurai même pas le temps de les prendre en photo 🤣
-
Aaaaah ça c est pareil avec le mien, il adore!! Et cette semaine j en ai fait à nouveau, au cacao amer, j en ai juste ajouté 2 cuillers à café à la fin de la préparation, terrible!!!
-
Hummm… des guimauves au cacao 🍫😋 en plus ça doit donner une couleur intéressante… à méditer 🤔👍
-
En plus ça doit équilibrer un peu le goût sucré… très très bonne idée
-
Oui c est très subtil, la texture est incroyable, et là couleurs est jolie, c est très vite parti en tout cas! 😇😋
-
Bonne idée 😊😊merci
-
Coucou combien de temps cela se conserve et comment
-
Ici ça n a pas eu le temps de conserver… mais dans une boîte en fer a mon avis, une semaine 😁
- L
Elles sont très belles 👌💗
- K
Au risque de paraitre6pour une imbécile c quoi du hé ?
-
Des huiles essentielles 😃
- S
Bjr le colorant vous le mettez à quel moment svp
-
Je monte le tout nature, je sépare et je colore à ce moment là. 🙂
- S
Merci beaucoup
- L
Bonjour, connaissez-vous la différence entre le sucre en poudre et le sucre cristalisé ? Est-ce la même chose ? Merci.
-
Bonsoir, oui c est pareil 😁
- L
Merci de votre retour !
-
Il a fallu le temps, je n avais pas vu votre message 😅
- L
Pas de soucis ! 😊
-
Bonsoir,
Magnifique et délicatement colorés.Quelle quantité (gouttes) d’huile essentielle pour parfumer ?
Merci-
Bonsoir! J ai juste mis quelques gouttes pour que ça reste subtil! Mais le mieux c est de goûter et d ajuster en fonction de vos goûts 😀
-
Bonjour,
Merci beaucoup.
-
Oh la la vous êtes doué
-
Du confit de cuberdon? 😍😍😍😍
Vous le faites vous même ou vous l’avez acheté? J’aime tellemennnnnnt les cuberdons 💜💜💜-
Je l’ai acheté, je suis en Belgique, chez nous c est une religion 😂❤️
-
legroslaurence a noté 4/5 la recette Muffins à la banane, il y a 5 ans et 2 mois
Oui c’est vraiment la perfection, bravo
Bonjour un moule de 24 cm ferait il l’affaire ou faut il augmenter les doses