leanablack
Actif il y a 1 jour et 5 heures
leanablack a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 3 mois et 1 semaine
Super recette ultra rapide. Avec cette recette je peux faire deux tartes. Je finis de pétrir à la main je fais une boule je la coupe en deux et la réserve quelques jours au frigo.
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Delinette a noté 5/5 la recette Pollo al ajillo, il y a 5 ans et 9 mois
Je confirme les commentaires précédents, c’est excellent !!!! Position grill au four = peau croustillante ! J’ai remplacé le vin blanc (je n’en avait plus) par du champagne, mis 25g d´huile, rajouté dans le varoma des carottes et pommes de terre pour l’accompagnement. À refaire sans hésiter (même les enfants ont apprécié) !
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leanablack s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois
Bonsoir, vos carottes et pomme de terre, elles ont cuit en même temps que votre poulet ?
Bonjour,
Dans un premier temps dans le thermomix oui 👍🏻 et ensuite au four avec le poulet à gratiner.
bonjour, avez-vous rajouté un peu d’eau en plus pour permettre la cuisson au Varoma des carottes et pommes de terre ?
Bonjour, non, je n’ai pas rajouté d’eau.
Ça donne envie !!!
Je te confirme, tu peux le faire, c’est délicieux !
Voilà mon repas de ce midi . Merci
J’ai une question concernant la première étape de la recette: on doit faire chauffer l’huile toute seule pendant 8 min ? À quoi ça sert ?
Bonjour, je ne suis pas à l’origine de cette recette 😉 Je ne peux donc pas répondre à votre question 😅
Je pense que ça aide à confire l’ail pour la suite 😉
Je me doute mais vous l’avez fait cette étape ? C’est déja gentil de me répondre
Je ne me souviens plus vraiment, je n’ai réalisé cette recette qu’une fois et cela commence à dater 😅
Je ne pense pas avoir respecté cette étape car je pense avoir eu la même réflexion que vous 😉
Oui moi je fais chauffer l huile seule au debut
Pourtant on dit de ne mettre le fouet uniquement pour les sauces
Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais j’ai suivi les étapes et tout s’est bien passé 👍🏻
si vous positionnez bien le fouet entre les lames les plus rapprochées, il ne bouge pas en respectant bien la vitesse de la recette. Il faut repartir les morceaux de poulets de chaque cote du fouet. pas de souci
Bonjour. Dans la recette c’est indiqué de lettre le fouet à un moment. Ça ne va pas le casser ?
Je ne suis pas à l’origine de cette recette mais lorsque je l’ai réalisée, j’ai suivi à la lettre et tout s’est bien passé 👍🏻
Bjr , avez vous fait la recette avec poulet fermier ? Ça sera le même temp de cuisson ? Merci
Vous avez ajouté les légumes puis cuisson 30min c’est ça ?
Dans le varoma vous les mettez à quelle moment vos légumes et combien de temps ?
« j’avais plus de vin blanc alors j ai mis du champagne ! » J adore!!😂😂😂. Belle journée à vous 😊
bonsoir, j’hésite car il parle de mettre le fouet, et là pas vraiment confiance….
Bonjour
Peut on faire cette recette sans fouet,?dans mon Cook expert je n’en ai pas