• leadpt a noté 4/5 la recette Gâteau macaroné au chocolat, il y a 7 mois et 1 semaine

    Très bon mais difficile à cuire. 1er essai dans un moule à manqué le gâteau était tout plat. 2eme essai dans un moule à cake ne cuisait pas à l’intérieur j’ai du prolonger la cuisson et du coup le tour a un peu brûlé.

  • leadpt a noté 5/5 la recette Quiche lorraine, il y a 1 an et 4 mois

    Excellente recette ! La crème épaisse donne tout son charme à cette quiche on adore

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  • leadpt a noté 5/5 la recette Fondue de poireaux, il y a 3 ans

    Recette excellente, un délice !

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  • leadpt a noté 5/5 la recette Crème au chocolat au lait, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bonne recette.

  • leadpt a noté 5/5 la recette Mayonnaise au citron, il y a 4 ans et 5 mois

    Testée et approuvée toujours réussie. On ajoute de l’ail pour encore plus de goût

  • leadpt a noté 5/5 la recette Crème dessert à la noix de coco, il y a 4 ans et 7 mois

    Excellent même moi qui ne suis pas fane de coco j’ai adoré

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  • leadpt a noté 5/5 la recette Gratin de purée de pommes de terre aux épinards, il y a 4 ans et 9 mois

    Très bonne recette la purée est excellente

    Merci1
  • Illustration du profil de Babou 🐒

    Babou 🐒 a posé une question sur la recette Yaourt à boire – Yop, il y a 5 ans et 2 mois

    Coucou
    Est ce qu’il est possible de remplacer le yaourt par le ferment lactique alsa ? Si oui à quelle dose ?
    Merci 😊

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    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Coucou, je ne vais pas répondre a votre question désolé mais je vais vous en poser une en échange 😁
      Quand vous utilisez les ferments pour faire des yaourts est ce que vous vous re-servez d un yaourt de la fournée pour en faire de nouveaux?
      Si oui combien de fois?

      Petite astuce pour des yaourts au citron sans arômes artificiels utilisez de l huile essentielle de citron j en met une goutte ou une goutte et demi par pot.

      • leadpt a répondu il y a 5 ans

        Bonsoir je ne sais pas si depuis vous avez trouvé votre réponse mais oui il est possible de réutiliser vos yaourts nature 4 à 5 fois max par contre car après il n’y a plus assez de ferments il faut donc réintroduire un yaourt nature du commerce 🙂

    • Illustration du profil de Babou 🐒
      Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans et 2 mois

      Désolée je ne peux pas te répondre car j’ai du faire une seule fois des yaourts au varoma 😅
      Mais d’après ce que j’ai lu, oui on peut refaire des séries avec des Yaourts faits maison

    • Illustration du profil de Jomaze
      Jomaze a répondu il y a 5 ans

      Je viens juste de voir ta réponse babou….
      Parfois je reçois les réponses que beaucoup plus tard

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 5 ans

        T’inquiète, beaucoup de notifications arrivent dans mes spam aussi 😉…

    • nabila369 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Babou avez-vous remplacé le yaourt nature par du ferment lactique ?
      Qu’est-ce que ça a donné ?
      Je n’ai que ça sous la main…

      • Illustration du profil de Babou 🐒
        Babou 🐒 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Bonjour Nabila, désolée, mais la réussite de mes yaourts est totalement aléatoire… pour l’instant j’ai laissé tomber ! Mais les ferments sont une très bonne alternative 😉

      • nabila369 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Du coup je viens de faire avec ferment on verra ce que ça donne 🤞

      • angelique_77 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Bonjour Nabil alors quest ce que ça a donné avec un ferment ?

      • nabila369 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Je pense avoir trop chauffé le lait du coup le ferment n’a pas pris.
        Je n’ai pas réessayé depuis…

  • leadpt a noté 5/5 la recette Pâte brisée, il y a 5 ans

    Recette hyper facile à réaliser, la pâte ne colle pas du tout & se tient très bien à la cuisson.
    Réalisée 2 fois pour des tartes sucrées & vraiment ravie de la simplicité

  • leadpt a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 5 ans et 1 mois

    Très bonne recette

  • leadpt a noté 4/5 la recette Tarte au thon, tomate et moutarde, il y a 5 ans et 2 mois

  • leadpt a noté 5/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 5 ans et 4 mois

    Excellent recette ! Elle a fait l’unanimité

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  • leadpt s'est inscrit il y a 5 ans et 5 mois