lead.
Actif il y a 1 mois
Mieming a posé une question sur la recette Risotto poireaux et lardons, il y a 3 ans et 9 mois
Excellent….Juste une petite question. Est ce que vous lavez le riz avant de le cuire.
Perso j’ai lavé 3 fois car j’ai lu qu’il fallait tjr le laver avant de le cuire….
Quand pensez vous ????
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lead. a noté 4/5 la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 10 mois
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coraline_patrice a noté 2/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 4 ans
Crèmes ratées pour moi. J’ai suivi toutes les étapes de la recette mais après 10h au frigo, les crèmes sont toujours autant liquides 😪
J’ai donc remis les crèmes dans une casserole pour les faire épaissir 👍
Recette à refaire sûrement avec un temps de cuisson plus long !
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Idem pour moi ca a fait pareil que vous même après 1 journée au frigo.
- N
Si vous avez fait la recette avec un Monsieur Cuisine Connect, il faut doubler la maïzena et le temps de cuisson 😉
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Merci du conseil, je réessayerai 😊
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lead. s'est inscrit il y a 4 ans
Bonjour, je lave toujours le riz avant cuisson, j’ai entendu dire qu’il faut laver jusqu’à ce que l’eau soit clair 😊
Merci c’est ce que j’ai fait également, mais je viens de voir que pour le risotto ce n’était pas nécessaire…Mais bon il était quand même excellent.