leaalex2020
Actif il y a 12 mois
leaalex2020 a posé une question sur la recette Purée de pommes de terre, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour peut on utiliser du lait écrémé? 😊
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leaalex2020 a posé une question sur la recette Pan de muerto – Pain des morts, il y a 2 ans et 5 mois
Bonjour peut on mettre du lait écrémé ? 😀
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Oui bien sûr 🙄
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Merci bonne journée 😄
- C
J’ai mis du lait écrémé ça fonctionne également 👍
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Bonjour j’avais mis du lait entier de peur que sa fonctionne pas mais merci pour votre réponse bonne journée
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Cordon bleu, il y a 4 ans
😊 J’ai rajouter une moitié d’oignon de la ciboulette fraîche du paprika moitié emmental moitié cheddar, au four et j’ai cuit 5minutes à la poêle tip top
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Minou a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 4 ans
Très sympa ce glaçage, bien brillant et vraiment excellent 🙂 mais c’est vrai qu’il faut pas trop trainer pour glacer les éclairs 😛
- M
Oh non, je n’ai plus d’excuses pour ne pas en faire !!! Dieu que ça a l’air bon 😋😋😋
- M
Merveilleuse je dirai même 😍😍😍
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Vous auriez des conseils pour le choux de l éclair.. Car mes derniers choux sont ressortis aplati 😁
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Si les choux retombent c’est qu’ils manquent de cuisson en général 😉
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Bonsoir vous avez des moules
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Bonjour, juste un tapis, celui dans l’encart recommandé pour cette recette
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OK merci
- K
Bonjour Je ne vois pas d’encart avec le tapis
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Magnifique ! Digne d’une boulangerie/pâtisserie !
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De oufff !!! Bravo 💪🤗
- L
Minou suis fan d vos recettes!!!
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Bonsoir comment savoir quand le bol est descendu à 50 degrés svp? Merci
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Dans le rond qui indique la température de chauffe, quand il est au repos et que vous mettez le bol en petit est indiqué la température du bol
- J
En mettant un thermomètre 😁
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Bonjour j’aurais besoin d’aide mes choux seront sortis aplatis j’ai un moule en silicone comment dois-je faire impossible de rembourrer de crème pâtissière
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Ils manquent certainement de cuisson… À mon avis ce n’est pas rattrapable. 🤔
- A
Moi ca m’est deja arriver j’avais ouvert la porte de mon four je laibest remis a cuire 5min et on regonfler jai eu de la chance je crois mais cetais pour mes chouquettes
- E
Pour que le glaçage reste onctueux, je le mets dans un saladier en métal sur ma plaque induction sur 1 et cela suffit à le garder assez liquide pour glacer les éclairs
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Palets bretons au beurre salé, il y a 4 ans
Exelent mais un peu plus de cuisson
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leaalex2020 a posé une question sur la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 3 mois
Bonjour combien de temp au four svp ??
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Bonjour, 15 min à 180°C. Ajuster la durée de cuisson en fonction de votre four 🙂
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Bonjour je les trouve meilleur
En les mettant à 140 degré pendant 20mn - S
Bonjour, je vais tester la recette… Cuisson traditionnelle ou en chaleur tournante ?
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Tournante
- S
Merci…. Je pense que je n’utilise pas assez la chaleur tournante, et j’ai souvent des désagréments à la cuisson.
Recette pas encore testée, sûrement pour le week-end prochain -
Parcontre moi je les laisse que 12 minutes après sa dépend de votre four 😉
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leaalex2020 a posé une question sur la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 1 mois
Bonjour peut on mettre un sachet de levure chimique ?? Il serait plus epais
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat et courgettes, il y a 4 ans et 1 mois
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Mayonnaise, il y a 4 ans et 2 mois
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Velouté de potimarron, il y a 4 ans et 2 mois
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leaalex2020 a noté 5/5 la recette Savane au Varoma, il y a 4 ans et 2 mois
Bonjour, bien sûr 🙂
Merci 😁