Très bon, j’ai rajouté une tranche de bûche de chèvre sur le dessus avant de mettre le crumble c’était parfait.
Fonctionne très bien aussi avec du Gruyères pour le crumble.
Petite infos proportions j’ai réussi a faire 8 cassolette avec le butternut et chorizo et 5 cassolettes pour le crumble