• Lea_dvld a noté 5/5 la recette Velouté anti-gaspi, il y a 1 mois et 3 semaines

    Petite soupe vide bac à légumes 👌

    4 carottes 🥕
    1 courgette
    2 pommes de terre 🥔
    1 oignon 🧅
    40 cl d’eau
    1 cube de bouillon de légumes
    Sel/poivre
    1 bonne cuillère de crème

    Et le tour est joué ! Délicieuse 🤤🥕🥔🧅

    Velouté anti-gaspi Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Blancs de poulet sauce moutarde et curry, il y a 4 mois

    Très bon ! J’ai ajouté des légumes dans le varoma pour faire un repas complet. Servi avec du riz. Top 👍🏼

    Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Lea_dvld
    Blancs de poulet sauce moutarde et curry Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 11 mois et 3 semaines

    Merci pour la recette très bien expliquée !
    En effet, il est mieux de faire le montage directement sur la plaque ou sur le papier cuisson, ça évite bien des galères 😂

    J’ai réalisé une tresse avec les chutes ! Plus qu’à goûter 😊

    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Lea_dvld
    Brioche étoilée au Nutella Thermomix par Lea_dvld
    MiamJ'aime14
  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Vanille Kipferl, il y a 1 an et 11 mois

    J’ai fait cette recette de pâtisserie, mon conjoint est rentré du boulot….. 2 minutes après il n’y avait plus rien, obligée de recommencer une deuxième fournée !
    C’est vous dire à quel point c’est bon 🥰
    (Recette faite avec de la poudre de noisette, et j’ai laissé un peu plus que le temps indiqué, j’adore quand c’est bien croustillant ! )

    Merci pour la recette ! 🥰

    Vanille Kipferl Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 4/5 la recette Lasagnes au poulet et aux épinards, il y a 2 ans et 5 mois

    J’ai suivis la recette à la lettre sauf pour la cuisson des épinards. Comme je choisis la recette du soir au dernier moment, pas le temps de décongeler les épinards.
    J’ai donc mis les épinards à cuire 10 minutes à 100 degrés dans le thermomix avant l’étape de cuisson des épinards de la recette originale.

    C’est plutôt bon ! Je rajouterai, cependant, un peu de sauce tomate en plus du concentré pour que ça soit encore plus savoureux. ☺️

    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par Lea_dvld
    Lasagnes au poulet et aux épinards Thermomix par Lea_dvld
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    • L
      loulag a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Est-ce qu’il est possible d’utiliser des épinards surgelés en branche ?

    • Lea_dvld a répondu il y a 2 ans et 5 mois

      Oui c’est ce que j’ai fait ☺️

  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Gâteau au vin blanc, il y a 2 ans et 5 mois

    150g de sucre, et 150g de crème 4% pour remplacer l’huile. Ajout de pépites de chocolat à la fin de la recette.
    Il est bien moelleux, il est bon ☺️

    Gâteau au vin blanc Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a posé une question sur la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 2 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Peut-on préparer la recette la veille et la cuire seulement le lendemain en laissant au frigo?

    • Illustration du profil de cflo68🐞
      cflo68🐞 a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Bonjour , il vaut mieux procéder au montage avant d’enfourner , sinon le liquide est absorbé par la pâte crue et vos lasagnes risquent d’être sèches. Je prépare toujours à l’avance et je conserve tous les éléments séparément au frigo 😊

    • Lea_dvld a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Ah oui, j’avais pas réfléchi comme ça. d’accord ! Super merci beaucoup de votre réponse ☺️

  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Gâteau zébré, il y a 2 ans et 8 mois

    Très bon ! Je n’ai mis que 180 g de beurre et 150 g de sucre. Ça suffit amplement !

    Gâteau zébré Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Lasagnes au poulet et poivrons, il y a 2 ans et 9 mois

    Délicieux !!! Ça change de traditionnelles lasagnes au bœuf. On a terminé le plat à 2…. La béchamel c’est une tuerie. Facile et relativement rapide. Franchement, top 👍🏼

    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par Lea_dvld
    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par Lea_dvld
    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par Lea_dvld
    Lasagnes au poulet et poivrons Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Nutella, il y a 3 ans et 6 mois

    Moi qui ne mange jamais de nutella industriel, je suis ravie !!! Il est super super bon 😍

    Nutella Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 4/5 la recette Porc au caramel, il y a 3 ans et 7 mois

    C’est plutôt bon. Mais je ferai sans gingembre la prochaine fois
    J’ai mis le fouet dès la cuisson de la viande comme indiqué dans les commentaires, et tout le long sans gobelet doseur.
    A la fin, j’ai mis moitié de sauce soja, moitié de sauce yakitori. J’ai prolongé la cuisson de 5 minutes sans fouet pour mélanger la sauce. Et j’ai ajouté des graines de sésame.

    Porc au caramel Thermomix par Lea_dvld
  • J

    jesseg27 a posé une question sur la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois

    Bonjour à tous et à tous pour la crème pâtissière au chocolat est-ce que ça fonctionne avec du lait demi écrémé vu que je n’ai pas de lait entier merci de votre réponse . Jess

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    • Lea_dvld a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour ! J’ai déjà fait cette crème pâtissière avec du lait demi-écrémé. J’imagine que ça doit donc fonctionner ☺️

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    • J
      jesseg27 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Super merci beaucoup ☺️

    • colibri11100 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Alors j’ai suivi la recette à la lettre sauf pour le lait, j’ai mis du demi écrémé et ma crème est toute liquide … je vais refaire avec une autre recette

  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta, il y a 3 ans et 7 mois

    Plus qu’à goûter 🤤

    Poğaça – Petits pains Turcs à la Feta Thermomix par Lea_dvld
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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Éclairs au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois

    Trop contente de mes éclairs… j’ai mis une crème pâtissière à la vanille à l’intérieur, car je trouve ça trop lourd au chocolat. Mon chéri en a mangé 4 de suite ! Ils sont excellents 😁

    Éclairs au chocolat Thermomix par Lea_dvld
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    • cece_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

      Bonjour
      Comment avez vous aromatisez votre crème pâtissière à la vanille ? Vous avez suivie la même recette et au lieu du chocolat vous avez mis vanille en poudre ou liquide ?
      Merci je me lance ce soir pour le dessert de demain midi 😋

      • Lea_dvld a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Bonjour !
        J’ai pris la recette de la crème pâtissière sur Cookomix, j’y ai mis une bonne cuillère à soupe d’arôme de vanille liquide, le goût y était légèrement. Mais c’était délicieux 🤤
        Lancez vous sans hésiter !!

      • cece_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Merci bcp 😊

      • cece_1 a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Catastrophe ma crème pâtissière est liquide … elle n’a pas épaissi 😭 où est ce que je me suis trompé ? ??

      • Lea_dvld a répondu il y a 3 ans et 7 mois

        Vous avez fait celle ci?

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  • Lea_dvld a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 3 ans et 9 mois

    Un régal… rien d’autre a dire ! Mes collègues vont se régaler demain 🤤🤤

    Cookies américains Thermomix par Lea_dvld
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