lea_102
Actif il y a 2 ans et 7 mois
lea_102 a noté 3/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 6 mois
Bon, mais la génoise … catastrophe
Pourtant j’ai suivis la recette à la lettre
Elle s’effritait
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lea_102 a noté 5/5 la recette Mc Flurry, il y a 3 ans et 7 mois
Quand on peut plus aller au mac do, il vient à nous 🤪🥰🥰
- J
judu62 a posé une question sur la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour.
Pensez-vous que l’on puisse remplacer le beurre par de l’huile de coco? - L
laurie1804 a posé une question sur la recette Gâteau chocolat noix de coco, il y a 3 ans et 7 mois
Bonjour, pensez vous que je puisse utiliser des chocolats de Pâques plutôt que du noir ?
- T
Bonsoir vous pouvez bien au contraire aucun gâchis
- L
Je vais tester on verra si le résultat est probant, surtout pour la texture
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Bonjour attention à ajuster la quantité de sucre en conséquence 😉
- L
En effet vous avez raison, merci !
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Avec plaisir !
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Ça risque d’être mega sucré
Mettez pas de sucre du tout alors-
Moi quand je fais avec du chocolats au lait je met que la moitié du sucre
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lea_102 a noté 5/5 la recette Arancini, il y a 3 ans et 7 mois
Arancini pour l’anniversaire de mon papa 🥰🥰
Nous sommes sicilien, cette recette nous rappel le pays 🇮🇹🇮🇹😋
Fais avec 1kg de riz: j’en ai fais 25 😍
- A
Du coup la recette indiquée est juste et la sauce tomate il faut mettre nature ou celle avec basilic
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christine_307 a posé une question sur la recette Tiramisu aux framboises et spéculoos, il y a 3 ans et 7 mois
Les blancs en neige impossible à faire ? Quelqu’un peut-il m’aider?
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Assurez vous que le bol soit propre et vraiment bien sec ! S’il y a un peu d’eau au fond c’est normal ..
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lodou57 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 7 mois
Je voudrai congeler les pains choco mais dois je le faire avant ou après la dernière pousse et est ce que je les mets directement au four en les sortant du congélateur ou dois je les laisser décongeler avant de les cuire ?
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Congelez après la dernière pousse ou après les avoir précuits
Et pas besoin spécialement de les laisser décongeler
- M
manonmia13 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 9 mois
Puis-je la laisser dans le thermomix toute la nuit et la tresser le lendemain ?
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Bonsoir manonmia je pense qu il vaut mieux la mettre au frais tte la nuit ,la sortir demain matin et refaire une pousse et l enfourner .
- M
Merci pour votre réponse . Pour qu’elle raison la mettre au frigo et non pas température ambiante
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Vaut mieux la mettre au frigo après sa pousse
Au moins vous êtes sur qu’elle ne tourne pas
- M
manja2020 a posé une question sur la recette Savane au Varoma, il y a 3 ans et 9 mois
manjahooreman@hotmail.com bonjour si on as pas de sucre cristallisé est ce que cela pose un problème ? J’ai du sucre blond ou sucre de fleur de coco
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Le sucre normal convient très bien, j’ai déjà essayé
- M
Merci pour votre réponse ! Bon weekend
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angel89113 a posé une question sur la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour a tous, en suivant la recette, combien de part peut on faire svp ? Nous serons 25 personnes, dois-je en faire 2? Merci beaucoup
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Pour 25 personnes c’est juste je pense
Il vaut mieux en prévoir un deuxième
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marina_54 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois
Comment conserver vous la brioche ?
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Dans une boîte hermétique pour éviter qu’elle ne sèche.
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Merci
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Vous pouvez la congeler elle sera bien meilleure que conservée plusieurs jours
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nath36400 a posé une question sur la recette Tropézienne, il y a 3 ans et 9 mois
Je trouve ma pâte collante et j ai mis de la levure de boulanger déshydraté
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Ajoutez un peu de farine dans ce cas
- A
amande60420 a posé une question sur la recette Tarte au citron, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour à tous !
Je voulais savoir si vous aussi votre meringue était toute liquide ??
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Bonjour pour avoir déjà testé la recette ma meringue était bien
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ma_86 a posé une question sur la recette Beignets, il y a 3 ans et 9 mois
Puis je les cuire au four? Si oui combien de temps
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Il y a la recette des beignets au four Cookomix 😉
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Merci bcp
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Pour avoir testé la recette de beignets au four j’ai pas aimé … faut pas s’attendre à de vrais beignets mais des brioches je trouve
- N
nathou6911 a posé une question sur la recette Brioche Buchty, il y a 3 ans et 9 mois
ma pâte a super bien levé….mais a la cuisson pourtant 150 ..bol d eau…dessus dur et cuit trop vite….pourquoi….? En plus on la trouve fade
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Moi je rajoute sucre vanillé 50g de sucre en plus et je coupe les 90g de lait avec 15g d eau de fleur d oranger
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Four peut être trop chaud, et agrémenté à votre goût : pépite de chocolat, fleure d’oranger…
- K
Krystele84 a posé une question sur la recette Baguettes, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour petite question. Pourquoi ma croute et dur svp
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Bonjour, la température de votre four était sûrement trop élevé
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sandrine_2a a posé une question sur la recette Velouté de chou-fleur, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour j’aimerais faire ce velouté mais j’ai déjà cuit mon chou-fleur (au varoma) quelqu’un pourrait m’aider sur les étapes à sauter ou modifier?
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A l’étape 6 mettez un peu moins d’eau et poursuivez la recette normalement ou en diminuant de 5 mins
Votre choux fleur sera juste réchauffé et continuez normalement la recette-
Merci ☺️
- G
gimvir a posé une question sur la recette Kougelhopf, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour, mes enfants n aiment pas les raisins secs. Existe t’il une variante ? Merci
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Pépites de chocolat mais ce ne sera plus vraiment un Kouglof.
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Agrémenter à votre goût
Pépite de chocolat, autre fruit sec ou rien ..
Bonjour, je viens de tester avec de l’huile de coco à la place du beurre et c’était extra!
Bonsoir, quelle quantité d’huile de coco avez-vous mis svp ?
C’est bon à savoir merci pour l’info 😊
J’ai utilisé 115g d’huile de coco. Régalez vous bien ☺️
Vous pouvez également mettre de la courgette à la place du beurre
Bonjour, peut on mettre du fromage blanc à la place du beurre?
Ou de la compote à la place du beurre