• laylakadiri a posé une question sur la recette Boeuf bourguignon, il y a 4 ans et 5 mois

    Comment faire si on ne veut pas utiliser de vin? Par quoi le remplacer svp?

    J'aime1
  • Illustration du profil de aurelia2727

    aurelia2727 a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 5 ans et 4 mois

    J’ai rajouté 25g de maïzena pour avoir la texture du chocolat espagnol. Une tuerie ! La prochaine fois je le ferai avec du chocolat noir corsé, et sans sucre.

    Chocolat chaud Thermomix par aurelia2727
    J'aimeMerci2
    • laylakadiri a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Est ce qu’on rajoute la maïzena en même temps que le lait?

    • Illustration du profil de aurelia2727
      aurelia2727 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Oui c’est ce que j’ai fait.

  • Illustration du profil de katy_8

    katy_8 a noté 5/5 la recette Chocolat chaud, il y a 5 ans et 4 mois

    Rajouté 25g de maïzena et du Sucre à la cannelle = texture chocolat espagnol.

    Chocolat chaud Thermomix par katy_8
    Chocolat chaud Thermomix par katy_8
    Chocolat chaud Thermomix par katy_8
    J'aimeMiamLoveWow188
    • mylene_18 a répondu il y a 5 ans et 3 mois

      Oh my god !!!!!

    • laylakadiri a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonjour,
      Vous le faites dans quel ordre? À quel moment on rajoute la maïzena ? Merci

    • Illustration du profil de katy_8
      katy_8 a répondu il y a 5 ans et 1 mois

      Bonsoir, désolée de répondre que maintenant je n’avais pas vu le message ! Je rajoute la maïzena et le sucre lorsque le chocolat est fondu pour que ça cuise et épaississe.

      • Salma83120 a répondu il y a 4 ans

        Merci

    • Illustration du profil de Sofia La Cigogne
      Sofia La Cigogne a répondu il y a 4 ans et 5 mois

      Sí como el chocolate Valor 🥰

    • stephanie_253 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Est ce que c’est le même que le ciobar ? Merci

      • Illustration du profil de katy_8
        katy_8 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Tout ce que je sais c’est qu’il est epais et qu’il y ressemble mais j’ai jamais dégusté le ciobar

    • claudiachry a répondu il y a 2 ans et 6 mois

      Chocolat olé !!

    • sawsvn a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci pour l’astuce de la Maïzena, c’était délicieux 🤤

    • M
      micocoule a répondu il y a 2 ans et 2 mois

      Merci j’adopte

    • Illustration du profil de merengue60
      merengue60 a répondu il y a 1 an et 8 mois

      Oh mon dieu 😛😛😛, c’est le même chocolat que faisait ma maman durant mon enfance !!
      Étant espagnol, je peux dire que le votre est parfait , hummmm.
      Sa texture… l’odeur qui s’en dégage…
      Miam-miam !!!!!
      On l’accompagnait de churros fait maison.
      Que de souvenirs……
      Pourriez-vous me décrire toutes les étapes pour copier exactement votre chocolat ?
      En me décrivant les marques de tout vos ingrédients.
      Por favor 🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏🙏
      Portez vous bien
      Bises
      José

    • C
      Chocomix a répondu il y a 3 mois

      Pour la mousse
      Mettre en mode nettoyage oui vous avez bien lu
      Ça chauffe et ça mousse vous gagnez du temps