• sandracolle1979 a commenté la recette Panna cotta ananas et lait de coco au Thermomix, il y a 1 an et 3 mois

    Pas une réussite pour moi.
    La panna cotta n’avait pas prise même après 1/2 journée au frigo. Alors je les ai repris à la casserole avec de la gélatine.
    Au final : ca avait trop pris. Et question goût : aucun, malgré l ajout de noix de coco râpée et plus de lait de coco, comme c’est indiqué dans la recette. Fade, sans intérêt.
    Le coulis ananas, ça allait.
    J’ai peut être raté qq chose… 😢

    J'aime1
    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bonsoir
      La cuisson est différente avec votre robot !!!
      Décomptez le temps seulement quand votre robot est à température demandée dans la recette….
      Le thermomix chauffe plus vite que votre robot

      • sandracolle1979 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Eh bien voilà ce que j’ai raté… Merci beaucoup pour cette information 😊

      • Illustration du profil de mariepoppins77
        mariepoppins77 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        C’est valable pour toutes les recettes
        Bonne soirée

      • sandracolle1979 a répondu il y a 1 an et 3 mois

        Merci en tout cas 😁 bonne soirée

    • laurie_hrn a répondu il y a 8 mois et 1 semaine

      Bonjour
      Ne supportant pas le lait de vache, par quoi remplacer la crème ? Merci