lauriane38
Actif il y a 4 jours et 4 heures
lauriane38 a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 1 an et 6 mois
J’aime beaucoup cette recette. Pour ma part j’ai remplacé une partie de la farine (60g) par de la poudre de noisette. J’ai rajouté une c.c d’arôme amande amère et une c.c d’arôme vanille.
Au moment de mettre au four j’ai beurré et sucré mon moule, ce qui donne du croustillant supplémentaire (je diminue la quantité de sucre dans le gâteau du coup, n’en mettant que 120g)
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lauriane38 a noté 4/5 la recette Effiloché de poulet aux cacahuètes, il y a 2 ans
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Risotto au potimarron, il y a 2 ans
Excellent ! 👌😋
Les enfants (6 et 3 ans) et nous avons adoré. Pourtant il n’y a pas de viande alors j’avais peur que mon homme rechigne et en fait pas du tout.
Perso je pense mettre un chouia plus de potimarron la prochaine fois mais c’est vraiment mon goût personnel. -
lauriane38 a noté 5/5 la recette Shortcake aux fraises, il y a 2 ans et 6 mois
Cette génoise est extraordinaire. J’ai utilisé la génoise pour les deux gâteaux de ce week-end. La chantilly nature, sucrée est à tomber. J’en ai refait une autre aromatisée au coulis de fraises et les deux ensemble vont très bien.
Pour le second gâteau j’ai fait revenir des pommes Gala dans du beurre et j’ai émietté des spéculoos. Puis j’ai utilisé de la pâte à tartiner spéculoos (recette trouvée ici) pour le « glaçage ».
Tout le monde a adoré
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Dhal de patate douce et de lentilles corail, il y a 3 ans et 1 mois
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Pâte à crêpes, il y a 3 ans et 5 mois
Un pur régal 😋 Nous avons fait 11 crêpes et à la place de la bière j’ai mit 1 CS de fleurs d’oranger. Moelleuses, souples et parfumées à souhait.
- M
meggymouuvv a noté 3/5 la recette Crème à la vanille, il y a 4 ans et 9 mois
Bonjour, avez vous la consistance d’une danette ou d’un flan?? Merci beaucoup
- D
dafpunk95 a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 10 mois
Bonjour si on diminue les quantités par 2, faut il changer la cuisson ?
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Laisser le même temps, c’est mieux
- D
Super ça va me permettre de varier les goûts merci beaucoup 🙏
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Je dirais que oui car en doublant la quantité il faut également doubler le temps de cuisson afin de ne pas se retrouver avec des crèmes trop liquides…
Ou du moins, la diminier je pense !
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Fa2ny 38 a posé une question sur la recette Crème à la vanille, il y a 3 ans et 9 mois
Très bonne recette !!
Simple rapide et mon fils d’un an en rafole !!Peut on faire avec d autres goût ? (Sur cette base de recette )
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Sur la même base je rajoute environ 1cc d’arôme pistache ou 1cc de café instantané. Perso, j’adore les deux versions.
J’avais également essayé en ajoutant un fond de caramel ou des brisures de spéculos (mais perso je rajoute ces dernières au dernier moment afin qu’elles restent craquantes et non humides)
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Moelleux au chocolat cœur fondant, il y a 3 ans et 10 mois
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Velouté de butternut, il y a 4 ans et 1 mois
La soupe est très bonne. J’y rajoute trois carottes ainsi qu’1/2 CC de curry et 1/2 CC de colombo. Tout le monde adore
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Aubergines à la parmesane, il y a 4 ans et 4 mois
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lauriane38 a noté 5/5 la recette Purée de potimarron au chorizo, il y a 4 ans et 8 mois
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lauriane38 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 8 mois
Elle est très bonne mais pas si filante que ça. Et elle sèche vite.
Qu’ai je raté ?? -
lauriane38 a noté 5/5 la recette Risotto au chorizo, il y a 4 ans et 9 mois
Cette recette me faisait terriblement envie bien que je n’ai pas tous les ingrédients. J’ai donc remplacé le mascarpone par de la crème semi épaisse, le parmesan par de l’abondance et j’ai utilisé un oignon à la place de l’échalote.
Faite avec un chorizo fort (la prochaine fois je prendrai un doux car c’est trop relevé pour les enfants) et comme chéri n’aime pas les champignons je les ai remplacé par des courgettes.
Bon sang ce que c’est bon !! 👌😋 -
lauriane38 a noté 5/5 la recette Beurre de pomme, il y a 4 ans et 10 mois
J’ai testé ce matin. Un pur délice. Il servira froid sur les crêpes de ce soir et j’en ai mot dans mon fond de tarte aux pommes pour demain.
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lauriane38 a noté 4/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 10 mois
Danette ! Sans le chimique!!!
Mince moi sa fait un flan comme ceux avec le caramel au fond du pot
Peut-être avez vous mis trop de maïzena ? Moi je modifie la quantité en fonction de la texture désirez justement