laurelehy83
Actif il y a 1 jour et 15 heures- E
elianecoud a noté 5/5 la recette Caramiel au chocolat et fruits secs, il y a 4 mois et 1 semaine
Miam miam miam…
Cela fait 5 fois que j’en fais, toujours un succès.
Je fais un mélange de fruits à coques et rajoute des raisins secs( souvent 50gr de plus que dans la recette)
Pour celles qui possèdent un moule mini cubes, c’est parfait,on peut en réaliser 48 .
- C
cecile1969 a posé une question sur la recette Caramiel au chocolat et fruits secs, il y a 6 mois et 1 semaine
Bonjour
Faut il faire fondre le chocolat ou le mettre dans le bol en carrés ?
Pas besoin de le fondre, il fondra directement dans la préparation chaude
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Super recette 👍👍est ce que la température et le temps de cuisson sont adaptés au MCS ,?? MERCI !! 😉😊
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Merci pour ce gourmand partage 🥰🥰🥰🥰🥰
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laurelehy83 a publié la recette Caramiel au chocolat et fruits secs, il y a 7 mois
Ces petits carrés sont délicieux au moment du café ! Une fois prêts votre seule préoccupation sera alors de savoir si vous allez réussir en laisser un peu pour demain ! Ils peuvent aussi remplir des petits sachets à offrir 😉 -
mariepoppins77 a publié une note il y a 7 mois et 1 semaine
Caramiel au chocolat et fruits secs de @laurelehy83 (en attente de validation, @Minou 😉)
Recette testée
Très facile, la pâte est malléable comme des caramels 😋😋😋
À la fin des étapes, il y a un résidu d’huile dans le bol(fruits secs, chocolat ou crème???)….🤷♂️ dont je n’ai aucune explication , peut-être mon miel qui n’était pas liquide 🤔
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J’ai mis des pistaches à la place des noix de cajou, avec noisettes et amandes.
Pensez à sortir le moule avant si ça reste plus de 2h au frigo ,pour faciliter la coupe
C’est trop bon 😋😋😋 et addictif
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Je vais aller mirer 😉😉
Mais est-ce possible d’y laisser ses chicots ???? 🤣🤣 ça m’ennuierait beaucoup 😁😁-
C’est tendre si tu laisses à température ambiante après le frigo, ma mimi
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Merciiiii Mariepop
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Terriblement gourmand ♥️♥️♥️
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Oh oui, ça fond dans la bouche avec le 🍫, ma coco sister 🤘🏼
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Bonjour 🌼
La photo donne trop envie !
C’est possible d’avoir la recette svp ? 😊-
Elle n’est pas encore parue mais faut demander en amie @laurelehy83 pour voir sa recette
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Je vous remercie 😉
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Bonjour merci d’avoir essayé ma recette!! Ça fait longtemps que j’avais essayé de la créer, mais je ne suis pas très aguerrie au réseaux sociaux… du coup je me suis pris un peu la tête!! Contente que ça vous ait plu et de ne pas avoir fait ça pour rien!!
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Que des compliments 🥳🥳🥳 de mes collègues , c’est vrai que c’est une pépite ces carrés gourmands 😋😋
La recette a beaucoup retenue l’attention, j’ai essayé de monnayer le deale, sans résultat positif 💶💶💳
😂😂-
Une collègue a fait la recette sans robot (qu’elle n’a pas), juste avec une casserole et un thermomètre de cuisson….. recette réussie, elle est trop contente 🥰
Voici sa photo -
Bravo à ta collègue ma Mariepop sister 🤘🏻😄
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😂
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laurelehy83 a noté 4/5 la recette Niflettes, il y a 2 ans
Nous n’avions pas encore goûter, mais c’est très facile à faire bien que j’appréhendais la confection de la pâte feuilletée!! Pour ma part le temps e cuisson n’était pas suffisant j’ai ajouté 5mins de plus et sur la 2eme fournée j’ai monté la température à 190. Tout dépend du four sûrement!!
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laurelehy83 a noté 5/5 la recette Bun’s jambon fromage, il y a 2 ans
Super bons, très réussis, la recette de la pâte est parfaite.
J’ai fourré les buns, une moitié avec la recette classique, et l’autre moitié avec oignons caramélisé viande hachée cuisinée et cheddar!! -
laurelehy83 a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 3 ans et 5 mois
J’ai fait moi même le palet breton dessous! Pour le reste j’ai respecté la recette!! J’aurai du doubler la dose de crème, ça recouvrez bien le palet mais un peu plus d’épaisseur de crème ça aurait pu être encore mieux!!!
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laurelehy83 a noté 4/5 la recette Kinder Délice XXL, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette mes enfants ont adoré. J’ai suivi la recette à la lettre. Petit bémol sur le glaçage que j’ai trouvé trop épais, si je refais ce gâteau j’essaierai d’ajouter de la crème liquide au chocolat plutôt que la crème épaisse. La mélange farine/maïzena/chocolat amer/levure se mélange difficilement aux œufs battus mais au final une fois cuite la génoise est parfaite!
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Bonjour, je viens de le faire et même constat.
Le glaçage est épais et ne glisse pas, il faut l’aider à la spatule. (Je suis entrain de repasser sur les commentaires pour voir si qqn à une solution)
Le mélange de la génoise, je m’y prendrai différemment si je dois le refaire. A savoir, vider le bol dans un récipient n°1 puis verser le récipient n°2 (farine, chocolat amer,levure…) tamisé sur le n°1. Trop de reste dans le bol à mon goût 🙄 - L
J’ai fait ma première tentative hier. J’avoue que la partie génoise est plutôt étrange… rien n’est précisé sur la température des ingrédients, d’où grumeaux et farine ou maïzena collé au fond du bol… Rattrapage cependant ok, et le résultat est finalement excellent, bien que trop sucré… Courage pour la prochaine !
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laurelehy83 a noté 4/5 la recette Brioche à effeuiller à la cannelle, il y a 3 ans et 7 mois
J’ai suivi la recette à la lettre, la pâte est très bien, facile à utiliser. Très bon mais il faut trouver le bon moule, le 1er était trop grand. Celui que j’ai choisi allait à peu près mais les morceaux n’étaient pas très serrés! Pas évident de faire des morceaux réguliers à l’œil nu. Le résultat s’est délicieux les bords sont légèrement caramélisés grâce au beurre du moule et au sucre de la garniture.
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laurelehy83 a noté 5/5 la recette Banoffee pie, il y a 3 ans et 7 mois
Très bonne recette facile et rapide pour un super rendu
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laurelehy83 s'est inscrit il y a 3 ans et 7 mois
Super idée les petits moules