J ai suivi les conseils des internautes donc j ai utilisé une pâte feuilletée, mis une bonne cuillère à soupe de moutarde dans le fond et ajouté des lardons : c était très bon

Résultat très bon même si visuel moyen. La pâte était très collante donc j ai rajouté de la farine et l ai laisse la nuit au frigo (idem pour la crème qui du coup a pris en masse). Le lendemain la pâte était un peu moins collante mais pas forcément facile à travailler

Très bonne recette faite avec une pâte brisée toute faite et du gruyère râpé pour aller un peu plus vite

Recette respectée à la lettre mais texture plus proche d un velouté que d une purée. Par contre goût excellent ! Ma butternut étant Bio je ne l ai pas épluché et pas de soucis