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hadam a posé une question sur la recette Pain à l’ail, persil et mozzarella, il y a 4 ans et 2 mois
J’ai pas compris le façonnage ?
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laura a noté 5/5 la recette Pain de mie complet, il y a 5 ans
Recette divisée par 2 car je l’ai réalisé dans un moule a cake a défaut d’avoir un moule a pain de mie . Pain hyper moelleux , je recommencerai c’est sur !
- L
laura a noté 4/5 la recette Boulettes de viande à la sauce tomate, il y a 5 ans et 6 mois
Mes boulettes étaient déjà pretes donc j’ai testé que la sauce , très bonne 😊
- L
laura s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
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Voilà ce que j’ai compris
La pâte à été étalée en grand rectangle et badigeonnée
On coupe des carrés correspondant à la taille du petit côté de votre moule.
Vous disposez ensuite ces carrés les un à côté des autres.
J’espère avoir compris, karolinne me reprendra si ce n’est pas cela.
J’espère également ne pas vous avoir embrouillé davantage.
J’ai compris la même chose
J’ai compris la même chose mais du coup le fromage râpée préalablement parsemé vas tomber? 😅
Moi j’ai compris qu’il faut découper des carrés de la taille du petit côté du moule a cake . Ensuite placer cotre moule a cake à la verticale (debout, si ça vous parle mieux) et déposer ensuite vos carré de pâte les uns sur les autres . ( le premier carrés sur la petite face de votre moule et apres vous les superposés)
Bonne solution le moule debout, au final les tranches se retrouvent bien les unes à côté des autres une fois le moule à plat
C’est ça 😊
Bravo Laura.
Bonjour, je pense qu’il faut couper Des carrés De la taille de la largeur (en style pain de mie) Du moule à cake Et ensuite à chaque fois badigeonner Chaque carré et le superposé.
moi je mettrais Mon moule à cake debout Ce sera plus facile pour superposer.
Je Pense que c’est sa
))
@lauraleonartz
Je te rejoins
))
Bonjour, moi aussi j’ai compris pareil ; un peu comme la brioche à effeuiller
Oui c’est comme la brioche à effeuiller
Grazie 1000 pour cette recette
Y’a une vidéo qui explique le façonnage