lauraelcaballero
Actif il y a 2 semaines et 3 jours
lauraelcaballero a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 2 ans et 2 mois
Super bon ! À refaire
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lauraelcaballero a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 6 mois
Super recette. Je la fais très souvent.
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jeanromain a posé une question sur la recette Soupe de lentilles corail, curry et coco, il y a 4 ans et 1 mois
La chantilly ne monte pas. Pourtant j’ai mis le lait de coco au frigo. Et j’ai laissé tourner plus de 5 min. Des idées ?
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lauraelcaballero s'est inscrit il y a 4 ans et 7 mois
La même chose pour moi.
Avec la crème de coco aucun problème
Ah oui ! crème et pas lait. Au temps pour moi.
Idem
C’est du lait dans la recette de Yotam, après je pense que cela doit dépendre des marques puisque ce n’est jamais du lait de coco pure, en tous cas avec la crème de coco c’est plus facile à monter 😉
Avez vous modifié la recette ? Je suis eu d’avoir lu l’air au début. Peut être une erreur de ma part.
Mettre une poignée de glacons dans le thermomix mixer qq s secondes., vider et essuyer rapidement et mettre la crème coco bien froide et ça devrait aller😁. Je fais ça a chaque fois pour chantilly… C est rapide et refroidit super bien
Merci pour l’idée 😉
En effet avec le lait de coco ça ne prend pas.( J’ai fait la même erreur) la prochaine fois crème de coco 😄