• laura_317 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 3 ans et 5 mois

    Bjr, avec la mousse fraise je peut réaliser un fraisier ?? Merci

    • Illustration du profil de Isa1981
      Isa1981 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      A priori non, je ne pense pas qu’elle »se tiendra ».
      Regarde à quoi ressemble la crème utilisée dans le fraisier, tu verras qu’elle n’a rien à voir.
      Si tu veux faire plus simple et rapide, opte pour la tarte aux fraises sans cuisson. (Et rien ne t’empêche de mettre de la génoise dans le fond au lieu des Spéculoos 🤔)

    • Illustration du profil de Nessa
      Nessa a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Peut être qu’elle tiendrait en y rajoutant de la gélatine ou du chantifix?

  • laura_317 a posé une question sur la recette Mousse de fraises, il y a 4 ans et 6 mois

    Bonjour est ce que avec la mousse fraise on peut le faire en fraisier ?