• elodie_92 a noté 3/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 3 ans et 11 mois

    Quand ça veut pas, ça veut pas 🤯🤷🏼‍♀️😢😢
    Bon ma chantilly n’a jamais voulu prendre. 2 fois de suite j’ai fais du beurre. Je pense qu’elle n’étais pas assez froide. Donc à partir de la les ennuis on commencer…. Je n’est pas abandonné. Mais je suis dégouté du résultat…..

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par elodie_92
    Triste1
    • laura_254 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, j’ai eu le même problème avec ma première chantilly au thermomix. Pour la prochaine fois je vous conseille de laver et sécher parfaitement le bol et les couteaux car la moindre impureté fait tout rater. Ensuite, de mettre le bol, le fouet et le bidon de crème au congélateur pendant 15min avant de la faire. Enfin, de mettre une quantité de crème plus importante que nécessaire car j’ai remarqué que le fouet à du mal à prendre celle au fond du bol et donc à la faire monter.
      En espérant que ça vous aide 😊

    • elodie_92 a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Bonjour, Merciii beaucoup pour ces précieux conseils 😊