• laura_193 a noté 4/5 la recette Boeuf aux poivrons et pommes de terre, il y a 1 an et 6 mois

    .

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 2 ans et 8 mois

    Vraiment trop facile !
    A la portée de tous !
    J’ai suivi les commentaires en mettant 20g de levure de boulanger fraîche et 2 cuillères à café de sel.
    Pour éviter que ça colle j’ai huile un peu et mi une feuille de papier cuisson au fond de la cocotte

    Pain Cocotte Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat briochés, il y a 2 ans et 8 mois

    Facile et délicieux !!
    Recette à la portée de tous.
    J’ai les laissé les pains reposés toute la nuit dans le four pour les mettre en cuisson le matin

    Pains au chocolat briochés Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a posé une question sur la recette Pains au chocolat, il y a 2 ans et 8 mois

    Bonjour,
    Pour celles et ceux qui utilisent la pâte feuilletée escargot pour cette recette, o est d’accord qu’il n’y a pas besoin de faire les étapes avec le beurre de tournage et que l’on passe directement à l’étape façonnage ?

    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

      Bjr, la pâte escargots n’est pas faite pour les pains au chocolat ! Vous devez faire celle de la recette avec levure et faire les tourages pour que le feuilletage se fasse.
      La pâte feuilletée escargot est faite pour les tartes, vol au vent, bouchées à la reine etc
      Si vous voulez éviter le tourage, regardez ici, il y a une recette de pains au chocolat briochés 👍😉

      • laura_193 a répondu il y a 2 ans et 8 mois

        Merci beaucoup 😊

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Gratin franc-comtois, il y a 2 ans et 11 mois

    Qu’est ce que c’est bon !!! A refaire sans hésiter 🍽

    Gratin franc-comtois Thermomix par laura_193
    Gratin franc-comtois Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Bûche de Noël framboises et chocolat blanc, il y a 2 ans et 11 mois

    Super simple à réaliser. Verdict ce soir 😊

    Bûche de Noël framboises et chocolat blanc Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Pain de mie au Tangzhong, il y a 3 ans

    Wahou c’est un délice ! Un long temps de pause mais ça en vaut vraiment le coup.
    La mie est vraiment bonne !
    Ma fille en a fait qu’une bouchée !
    Juste si vous avez des suggestions ma brioche a un peu craqué mais je ne sais pas pourquoi 🤔

    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par laura_193
    Pain de mie au Tangzhong Thermomix par laura_193
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    • Illustration du profil de MARIE0720
      MARIE0720 a répondu il y a 3 ans

      Les craquelures de votre Brioche sont dû au façonnage. Il faut mettre la clé (la soudure) en dessous.

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Pain viennois, il y a 3 ans et 1 mois

    Si j’avais su que c’était aussi simple, j’aurai essayé la recette depuis longtemps.
    Tout le monde a apprécié. J’ai pu en faire 4.

    Pain viennois Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Pains au chocolat, il y a 3 ans et 1 mois

    Que dire à part que tout le monde en redemande 😊

    Pains au chocolat Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Cookies fourrés au nutella, il y a 3 ans et 2 mois

    Que dire à part que c’est trop bon .
    On s’est fait un mix fourrés au Nutella et des classiques

    Cookies fourrés au nutella Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a noté 5/5 la recette Flammekueche traditionnelle, il y a 3 ans et 3 mois

    Merci aux conseils des alsaciens.
    Pas de levure, pas de temps de repos, ingrédients crus mis directement sur la pâte.
    Cuisson : 5 min de plus

    Flammekueche traditionnelle Thermomix par laura_193
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  • justine41000 a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 3 ans et 5 mois

    Très bonne recette et super simple à réaliser.

    Panna Cotta Thermomix par justine41000
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    • laura_193 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Bonjour,
      Est que vous réservez votre coulis au frigo le temps que la panna cotta soit prête ou faites vous le coulis au denier moment ?

    • justine41000 a répondu il y a 3 ans et 5 mois

      Non je l’ai fait directement après avoir fait l’appareil à panna cotta et attendu une petite heure qu’elle soit un peu prise pour verser le coulis dessus et j’ai remis le tout au frigo

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Quiche poivrons et courgettes, il y a 3 ans et 5 mois

    Comme je n’avais pas de basilic, j’ai mis des herbes de provence

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 3 ans et 5 mois

    Gateau super bon et très moelleux.
    J’ai rajouté 7 min de cuisson (je n’ai pas de chaleur tournante)

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par laura_193
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  • laura_193 a posé une question sur la recette Hachis Parmentier, il y a 3 ans et 6 mois

    Bonjour,
    Pour ceux qui utilisent de la viande hachée, comment faites vous pour l’étape 3 et 4. J’ai peur que si je fais tel quel, elle soir compact et trop cuite. Merci pour vos retours

    • Illustration du profil de petroni
      petroni a répondu il y a 3 ans et 6 mois

      Zappez l’étape « mélanger 15 secondes/vitesse 7″😉

      • laura_193 a répondu il y a 3 ans et 6 mois

        Ça marche merci

  • laura_193 a noté 5/5 la recette Napolitain, il y a 3 ans et 7 mois

    Super gâteau et finalement pas si dur que ça à réaliser.

    Napolitain Thermomix par laura_193
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