3eme fois pour ce gâteau ! Ma fille l’adore, il fait toujours autant rire les petits comme les grands ! Cochons réalisés en pâte à sucre.

Très bonne galette ! Faite avec recette pate feuilletée escargot. Frangipane suivi de la recette. Nous nous sommes régalé, déjà faite 2 fois en 1 semaine, la deuxième fois le feuilletage était plus jolie.
Photo 1ere galette.

Recette au top. Facile à réaliser. Pâte légèrement collante mais avec un peu de farine on s’en sort. Je laisse reposer la pate plus longtemps qu’indiqué sur la recette. J’ai fourré chaque boule au Nutella. 😋 les petits raffolent de cette brioche.

Très bonne recette
J’ai rajouté des abricots juste avant la mise en cuisson
Je n’avais pas de lait entier, donc j’ai augmenté la crème entière et diminué l’apport en lait demi écrémé