laura_1096
Actif il y a 1 mois- M
Mandou038 a noté 5/5 la recette Bavarois aux framboises, il y a 1 an et 3 mois
Olala que c’est bon !!! Et beau 🤩 !!!
Bavarois réalisé pour des noces de coton, il a fait l’unanimité 😋 !! C’est hyper frais.
Recette qui prend un peu de temps (surtout pour passer les framboises au tamis 😅), mais qui reste super simple à faire.
Ce qui est chouette, c’est qu’on peut la réaliser avec d’autres purées de fruits 😁👍. A refaire sans hésiter !
laura_1096 a commenté la recette Farfalle à la crème de courgettes au Thermomix, il y a 1 an et 6 mois
J’ai raté ma recette . Goût tellement amer que j’ai tout jeté ☹️
- G
Je pense que tes courgettes étaient trop » vieilles » . Elles deviennent amers quand elles ne sont plus de 1ere fraîcheur .
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Ah oui effectivement c’est possible, j’ai justement fait cette recette pour utiliser une courgette qui restait dans mon panier à légume . Je ne savais pas du tout que ça pouvait devenir amer . Merci beaucoup pour l’info je vais pouvoir refaire cette recette maintenant 😉
- G
👍🏻avec plaisir 😉
Petit conseil si vous avez un extracteur de jus c’est miraculeux il fait tout le boulot 😉.
Magnifique bavarois et joyeuses anniv de noces de coton ☺
Merci beaucoup ☺️ et merci pour le conseil, je vais regarder 😉. Effectivement, cela pourra me faire gagner pas mal de temps 😆🤭…
Je ne fais plus que comme cela. 😉
😉😉
Merci pour l’info ma Slysly 😘
Magnifique 🤩
Superbe 👏👏😋🤗
Je suis bluffée 😍😍je le vois très bien dans la vitrine d’une pâtisserie !!! Bravo 👏👏👏
C’est gentil, merci ☺
Il est trooop canon! Je veux faire un bavarois semaine prochaine pour l’anniversaire de mon chéri ça sera une première !
Petite question : Les langues de chat tu les mets à quel moment ? Je trouve que ça fait un vrai + côté esthétique !
Merci bcp ☺. Alors les langues de chat ont été mises à la fin, après avoir enlevé le cercle 😉.
Bravo Mandou il est magnifique 🤩
Et bon anniversaire de noces de coton😘🌹♥️
Merci beaucoup ☺
Très réussi et de belles lettres ! (pas toujours évident ) 👍
Merci 😊. Pour les lettres j’avoue 😅… j’ai un mari pâtissier qui m’a aidé juste pour ça 😁😜
Ça doit être sympa d’apprendre les techniques des « pros » je vous envie 😉
Effectivement c’est sympa et cela permet d’avoir certaines petites astuces bien pratiques 😁☺️
Bonjour , c’est quoi votre technique pour les lettres svp ?
Bonjour, nous avons fait fondre le chocolat et nous l’avons mis dans ce petit cornet (créé avec une feuille de papier) pour écrire ensuite directement sur le gâteau
Il est magnifique digne d’un pâtissier !
Joyeux anniversaire de noces de coton à vous ☺️
Merci bcp ☺️
Magnifique et joyeux anniversaire de mariage. Vous pouvez remettre le gâteau au frigo après avoir mis les langues de chat ? Ça tient vraiment bien ?
Merci ☺️. Alors oui, nous l’avons remis au frigo pendant environ 4h avec les langues de chat avant de le déguster et nickel, tout se tenait bien 😉 (nous avions tout de même mis un ruban autour pour plus de sécurité car nous avions du transport 😁). Les langues de chat avaient pris un peu l’humidité du frigo mais cela n’a pas été dérangeant pour la dégustation 😋.
Bonjour 😊
Je n’ai pas de cercle à pâtisserie. Est-il possible de faire le gâteau avec un moule à manquer ?
Bonjour,
Alors oui il peut être réalisé dans un moule à manquer 😉. Mais le seul hic, c’est qu’il ne pourra probablement pas se démouler et devra être servi dans le moule.
A moins peut-être de chemiser tout le moule avec du film mais c’est tout de même risqué 😅. Ou alors dans un moule à manquer à charniere si vous avez ?
Merci 😊