laura_1055
Actif il y a 1 moisNatacha39 a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 5 ans et 5 mois
Recette testée avec lait et œufs à température ambiante, 25 mn de cuisson au varoma au lieu de 35 mn. Le résultat est parfait !
Natacha39 a noté 5/5 la recette Crème aux oeufs, il y a 5 ans et 5 mois
Recette testée avec lait et œufs à température ambiante, 25 mn de cuisson au varoma au lieu de 35 mn. Le résultat est parfait !
Vous n’avez pas mis de crème fraîche ?
J’ai suivi la recette, j’ai juste diminué le temps de cuisson
Bonjour faut-il les laisser refroidir plusieurs heures pour que la crème se fige ou bien peut-on les manger limite tiède après cuisson ? (Je demande car elles sont actuellement au varoma) 😅 et j’aurai bien aimé les goûter ce soir
Il vaut mieux les laisser refroidir complètement pour qu’elles soient bien figée 🙂 elles seront meilleures
Bonsoir, est ce que pendant la cuisson vous mettez le couvercle sur les pots de yaourt ou alors du film plastique ou rien du tout ? 🙂
Je mets du film plastique