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    laura1403 a noté 1/5 la recette Mantecados, il y a 1 an et 3 mois

    Je pense qu’il y a un problème de proportion… j’ai une recette famille mais je voulais tester celle ci car j’avais un sachet d’amandes en poudre… quelle erreur!
    C’est du sable… impossible de former des boules, il faut rajouter de l’huile pour obtenir un résultat.

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      Rose40 a répondu il y a 1 an et 3 mois

      Bizarre j’en fait de temps en temps et j’obtiens comme de la pâte à modeler si je respecte bien les temps indiqués..le sable oui mais il devient pâteux si on suit la recette

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Croissants au jambon, il y a 1 an et 5 mois

    Très bonne recette, rapide et efficace 😋❤️ On n’a rien inventé mais qu’est ce que c’est bon de faire simple.
    Je n’ai même pas eu le temps de faire une photo, tout le monde a aimé de 2 ans à 35 ans.

    Miam1
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Risotto courgettes saumon, il y a 2 ans et 9 mois

    Très bon risotto! J’ai juste remplacé l’oignon par de l’ail et j’ai mis une courgette jaune pour changer, et c’était trop bon.
    Pour preuve, je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo des assiettes.
    La recette file directement dans mes favoris.

    Risotto courgettes saumon Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Gratin de pommes de terre à la normande, il y a 3 ans

    Un délice! Je dois dire que j’ai eu du mal à résister au fait de tout manger dès la sortie du four. C’est un bon plat gourmand pour les journées trop froides.

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    laura1403 a noté 5/5 la recette One pot pasta – épinards et saumon fumé, il y a 3 ans

    C’était très bon! Ayant utilisé des épinards surgelés, j’ai juste utilisé de l’eau chaude et ajouté un petit temps de cuisson.

    One pot pasta – épinards et saumon fumé Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 4/5 la recette Craquelés aux biscuits roses de Reims, il y a 3 ans et 2 mois

    Recette sympa et simple. Les biscuits préférés de mon mari!
    En effet, il faut bien mouiller ses mains pour façonner les boules. Mais c’est un jeu d’enfant!

    Craquelés aux biscuits roses de Reims Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Layer cake Kinder Bueno, il y a 3 ans et 3 mois

    Très bonne recette réalisée sans trop de difficulté. Par contre, il ne faut pas hésiter à mettre le bol au congélateur avant de monter la ganache.
    J’avais réalisé les génoises la veille, conservées dans un film alimentaire au frais, elles étaient parfaites pour le jour J.
    J’en ai réalisé un nature et un au kinder bueno, ils ont eu du succès à chaque fois!

    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par laura1403
    Layer cake Kinder Bueno Thermomix par laura1403
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    • Illustration du profil de mariepoppins77
      mariepoppins77 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Superbes 🤩👏👏👏

    • Illustration du profil de Nana542
      Nana542 a répondu il y a 3 ans et 3 mois

      Magnifique

  • E

    emiliesl a posé une question sur la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 3 ans et 4 mois

    Je ne comprend pas l’etape 2 🤔 il faut juste melanger? Il ne faut pas mixer les carottes et les oignons?

    • Illustration du profil de Miminefer
      Miminefer a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      C’est plutôt l’étape 3 qui vous pose problème ???.
      Non il ne faut pas mixer…

    • Illustration du profil de laura1403
      laura1403 a répondu il y a 3 ans et 4 mois

      Oui c’est juste un mélange. Elle peut être « sauté » sans trop d’hésitation.

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Risotto aux carottes et parmesan, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette!
    C’était doux et presque léger! Le riz et les carottes sont fondants. Ça a régalé les grands et le petit à la maison. Je n’ai même pas eu le temps de prendre une photo 😄
    La prochaine fois, je doublerai les quantités.

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Macaronis au thon, il y a 3 ans et 4 mois

    Très bonne recette, facile à réaliser même si certaines étapes me semblent longues (Chauffer le concassé de tomates pendant 10 minutes? 5 minutes suffisent selon moi).
    En tout cas, ça a régalé tout le monde à la maison! Mon mari en redemande déjà.

    Macaronis au thon Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 4 mois

    Je suis super contente de mes brioches!
    En plus, elles ne sont pas trop sucrées, cela permet de mettre de la confiture ou de la pâte à tartiner sans culpabiliser.
    A refaire sans hésiter.

    Brioche tressée à la mie filante Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Blanquette de poulet, il y a 3 ans et 6 mois

    Très bonne recette, facile et rapide à réaliser.
    Suite à un commentaire, j’ai ajouté des blancs de poireaux et c’est très bon.
    En effet, beaucoup de sauce mais j’adore!

    Blanquette de poulet Thermomix par laura1403
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    laura1403 a noté 5/5 la recette Tagliatelles à la crème de poireaux, il y a 4 ans

    Avec cette recette vous venez de convertir une anti-poireau, moi! J’adore! C’est fondant, ça a bon goût et ça se marie aussi bien avec les pâtes que le riz… C’est devenu un classique que ma cuisine. Merci ❤❤❤

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 4 ans

    Très très bon! J’ai bien aimé le dessus croustillant. Malheureusement, je n’ai pas eu le temps de faire une photo, on l’a mangé trop vite!

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    laura1403 a modifié l’image de son profil il y a 4 ans et 11 mois

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Cheesecake New-Yorkais, il y a 4 ans et 11 mois

    Mon conjoint aime le cheesecake. J’en ai usé des recettes, je ne compte plus les heures passées à essayer. Ce n’était jamais la bonne.
    Mais cette recette… Ohlala c’est LA recette parfaite! Le biscuit et la crème cheese sont idéales.
    A noter que je double le biscuit pour faire un rebord et je diminue le sucre dans l’appareil.

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    laura1403 a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 4 ans et 12 mois

    Une super recette! Je la fait assez régulièrement. Je reste traditionnelle en utilisant des pépites de chocolat noir mais je pense que je vais essayer avec du cranberry et du chocolat blanc.
    Il faut bien les conserver dans une boîte hermétique, pour éviter que les cookies sèchent trop vite.

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    laura1403 a noté 3/5 la recette Gâteau aux pommes et mascarpone, il y a 5 ans

    Recette sympa mais il manque un petit « je ne sais quoi » et je l’ai trouvé un peu sec. Je réessaierai en ajoutant de la cannelle ou d’autres pommes.

    Gâteau aux pommes et mascarpone Thermomix par laura1403