lau_16
Actif il y a 4 ans et 5 mois
lau_16 a noté 5/5 la recette Tarte aux pommes alsacienne, il y a 4 ans et 7 mois
Très facile, rapide et très bonne !
J’ai divisé les quantités par 2 pour faire 4 tartelettes ❤
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lau_16 a noté 5/5 la recette Pain brioché au chocolat – Pitch, il y a 4 ans et 7 mois
Premier essai pour moi et c’est une tuerie !
Le seul truc : c’est une pâte très collante donc préparer le paquet de farine à côté de vous lors de l’étape des pâtons 🤤. J’ai pu faire 12 pains mais certains étaient plus gros que d’autres et j’ai eu des montres à la cuisson 😂
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karinette22 a posé une question sur la recette Pain de mie, il y a 4 ans et 8 mois
Peux t’on utiliser de la levure en sachet spécial boulanger ?
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C’est ce que j’ai fait et oui, ça marche 🙂
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merci, je vais pouvoir me lancer
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lau_16 a noté 5/5 la recette Mini éclairs au saumon fumé, il y a 4 ans et 11 mois
Très bonne recette. Cependant, ma pâte a mieux gonflé lorsqu’elle était sous forme de choux. En forme d’éclair, ça faisait vraiment petit. Merci !
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Ma Biche nancy a commenté la recette Sablés de Noël au Thermomix, il y a 4 ans et 11 mois
Ma pâte est restée friable impossible de façonner les sablés
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J’ajoute une pointe de lait quand c’est comme ça 😉
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J ai fait la même chose mais du coup j ai du faire des boules pas de façonnage à l emporte pièce
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lau_16 a noté 4/5 la recette Tarte au citron, il y a 4 ans et 11 mois
Pâte sablée bonne mais friable, crème au citron bonne mais la meringue est un désastre : trop liquide, mais je pense que ça vient de mon MCC et je préférais la meringue avec mon batteur le prochain coup…
- N
C’est ce que j’ai dû faire avec ma meringue. Impossible au MCC, trop liquide.
Bonjour voiciles miens du gouter