lati_1
Actif il y a 2 ans et 6 mois
lati_1 a noté 5/5 la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 7 mois
Super recette facile à faire, personnellement je les ai farcis à la viande hachée. Le seul hic, mon robot MCC a chauffé, j’ai donc fini le pétrissage à la main.
Voici le résultat.
Lancez vous !
Miam miam !
Bonjour mettez-vous une matière grasse ou juste une poêle bien chaude pour faire cuire vos petits pains
Bonjour vous badigeonnez votre poêle avec un peu d’huile
NN du tous juste oeuf avec laid
Je ne savais pas Qu on pouvait les farcir
A essayer pour la prochaine fois merci
J’ai le même problème le robot a chauffé mais à la main j’ai l’impression de ne pas avoir pétri suffisamment la pâte en tout cas la mie ne cuit pas
Pour que le MCC ne chauffe pas il faut faire 3*45sec avec une pause d’une ou 2min à chaque fois
Merci maïlyn
Perso je pétris jusqu’à ce que mon MCC se mette en surchauffe et je ne pétris pas à la main et c’est nickel
Merci….beaucoup..🤤❤
Un délice merci a vous
Pour éviter la surchauffe faite 2 min de pétrissage et normalement c’est parfait, pas besoin de relancer.
Une fois 2 minutes et ça suffit ?
pour la recette c’est indiqué 10 minutes au thermomix sachant que le pétrissage de ce dernier est assez puissant en plus ..
Oui c’est suffisant les recettes ici sont surtout en fonction du thermomix mais on peut les faire au mcc et dans ce cas le mode 2 min est très bien🤗