lana2011
Actif il y a 7 heures et 34 minutes
Mes notes perso sur la recette Crémeux pommes spéculoos, il y a 3 ans et 5 mois
Réaliser a l’envers. Monter à l’envers dans moule à bûche
15/11/2024 : doubler recette pour moule 35*28.
Attention ça coule beaucoup….
Congeler la préparation aux pommes ? Avant de déposer la crème spéculoos ?
Solidifier la base (plateau dur !!!! Pas carton)-
28 madeleines
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lana2011 a noté 5/5 la recette Cornes de gazelles, il y a 3 ans et 7 mois
Excellente recette. En étalant finement la pâte, j’ai réussi à en faire 27 (cercle de 7cm de diamètre). Une fois refroidies, j’ai suivi les commentaires : trempées dans un sirop froid (100g sucre, 100g d’eau, 1 cuillère à soupe d’eau de fleur d’oranger) puis dans le sucre glace. Un régal !!!!!! Vraiment une recette facile et délicieuse 👍
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Refaite avec les mêmes proportions. 40 cornes de gazelle réalisées
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lana2011 a noté 5/5 la recette Chou rouge, lardons et pommes, il y a 3 ans et 11 mois
Excellente recette. Proportion de chou doublée en conservant la même proportion des autres ingrédients. A la place des lardons, j’avais une saucisse de Montbéliard. J’ai également ajouté des châtaignes (une grosse boîte). A refaire !
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Bonsoir,
À quel moment avez vous rajouté la saucisse ? Vous l’avez mise directement dans le bol ?
Est ce qu’il faut remettre le gobelet pour l’étape 3 ?
Bonne soirée 😉 -
Je suis désolée… Je ne m’en souviens pas…
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lana2011 a noté 4/5 la recette Beurre de cacahuètes, il y a 3 ans et 10 mois
Recette faite au MCC avec des arachides non grillées, sans sel que j’ai torréfié a la poêle qqs minutes. Ne pas hésiter à reproduire une ou deux fois l’étape ou l’on mixe le tout, pour une texture plus crémeuse. J’ai ajouté également un peu de sucre glace, mais ce n’est pas forcément nécessaire, goûter avant !
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lana2011 a noté 5/5 la recette Risotto butternut et chèvre frais, il y a 4 ans et 9 mois
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lana2011 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois
15/11