Nini72
Actif il y a 4 heures et 14 minutes
delphine_144 a noté 5/5 la recette Pain Cocotte, il y a 9 mois et 3 semaines
Excellente recette, version grosse boule de campagne ou petits pains individuels , toujours une réussite ! Au top 😋
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Muryel13 a noté 5/5 la recette Crêpes au four finlandaises, il y a 10 mois
Trop trop bon …. franchement je vous conseille de tester. Rapide à faire et hop au four et ça cuit tout seul.
Je me suis servie de ma plaque à silicone que j utilise pour faire la genoise de mes bûches et franchement c est nickel. Je ne regrette pas d’avoir acheter cette plaque.
Difficile de ne manger qu un seul morceau de crêpe… merci beaucoup @Melusinette pour cette recette que je ne connaissais absolument pas.
Je ne sais pas pourquoi ça a fait quelques bosses à la cuisson. Mais en tout cas c était excellent.
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Belle plaque 🤩
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Bonjour 👋🏻
Les bulles pendant la cuisson sont normales, pas d’inquiétude 😉
Bonne journée-
Ok merci
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Bonjour muryel , les tiennes sont souples ?
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Bonjour 👋 … ah oui oui elles sont souples et crouillantes sur le dessus. Comme si j avais mis du sucre dessus mais je n ai rien mis de plus que la recette.
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Bonjour.
Ça donne envie de tester 👍-
Oui allez y
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Refaite hier et aujourd’hui, toujours un régal et rapide quand pas le temps de faire des crêpes 😊
- S
Je vais retenter alors !!! Merci ☺️
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On attend une petite photo 📷 😉
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Nini72 a noté 5/5 la recette Crème dessert au Nutella, il y a 10 mois et 1 semaine
Très bon à faire et refaire 😉
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Nini72 a noté 5/5 la recette Crème à la vanille, il y a 10 mois et 1 semaine
Réaliser par ma petite merveille de 7 ans et demi 😊je n achèterai plus de crème dans le commerce. Mettrais 10gr de sucre en moins par contre. Plus qu à goûter celle au nutella 😉
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mariepoppins77 a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 11 mois
Coucou 👋🏻 les fêteux, ça va ?
🥂Pas de dents qui poussent ? Pas de douleur aux cheveux ? 🥂🥳
😉😂😂💫Frangipane réalisée avec cette recette 😉
💫Pâte feuilletée inversée maisonJe n’ai pas voulu, pour ma première galette de l’année 2024, chiqueter mes bords 🙄…eh ben …..j’aurais dû 😳 cela aurait peut-être éviter la fuite (de ma galette, hein 🤭😅) que j’ai eu 😪…. ou pas
Pourtant, mon disque supérieur était plus grand, j’ai bien souder 🤷♂️ comme à mes habitudes….
Bon, pas grave me direz-vous et vous auriez raison 😂, nos bidous vont se régaler 😋
Bonne fin de journée à tous et toutes 💋
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Belle année, que les recettes soient des regals😉
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J adore la flèche pour indiquer la fuite🤣🤣
Tu ne perds pas de temps dis moi pour attaquer les galettes 🤪🤣 -
Nan nan nan 😂
Pourquoi je me gênerait ma Véro 😂😂😂 j’aaaaaaadooooooore les galettes 😋😋-
Rhoooolala 😈😈😈🙈🙈🙈😈😈😈🤤🤤🤤
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Malgré la fuite, ta galette me fait de l’oeil !😉
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Oh la la 🫣🫣🫣 ai rien 🙈 🙈 🙈 🙈 🙈 🙈
Ma torture de janvier va défiler tout le mois 😉
Bon je céderai en 2025 😇😇😇-
Rassures moi, tu aura le droit de te faire plaisir quand même Marie ?? C’est mauvais la frustration pour la santé 😂
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Je te rassures mariepop je suis loin d’être frustrée 🤣🤣 j’ai bien profité (trop bien même) durant ces 🥳 🥳 🥳
Et ce matin après avoir dépoussiéré cette satanée balance, elle n’a pas indiqué le bon chiffre 🫤 + 1 qu’elle m’a beuglé dessus 😡
Donc faut bien mettre un 🛑⛔️ à nouveau 😉😉😘 -
Ça va +1 même si c’est plus dur de les reperdre 😔
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Non je m’attendais à pire 😉 en 1 semaine max il devrait s’évaporer 🤣
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Elle est superbe 🤩 mon pêché mignon 😈😈😈
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Superbe mais c’est bien dimanche prochain la galette 🧐
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🤫🤫 chuttt
Je fais comme les commerçants 😂😂 -
❤️❤️❤️
Tu vas commencer les chocolats pour Pâques alors !!!!😂😂😂 -
Bien sûr 😂😂
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voila t’y pas qu’elle chiquette a présent! tu nous auras tout fait😂
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La galette, Nadine, la galette 😂😂
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ah! ça me rassure 😂
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Je t’avoue que perso la pâte feuilletée même en escargot c’est ce qui me bloque 🫣
Mais … Je me suis promis que cette année j’allais me lancer 🤗-
Lance toi, la PF 🐌 est vraiment simple à faire. Bien respecter les consignes et tu verras, tu ne t’en passeras plus
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Miam-miam ! 😋 J’aime trop la galette à la frangipane 😃 Je suis en admiration devant la tienne 🤗
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Magnifaiiiiiiique!
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Tu me fais rire avec « la fuite » !! Mais malgré tout, elle donne super envie cette galette 😉🤗😋
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Merciiiiiii Kris 🥰
Ça va, la fuite a été maitrisé et colmaté par la fin de cuisson 😅
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Très belle galette👍
- D
Trop belle ta galette malgré la fuite.tu m’as fait rire. 🥳
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Au fait Mariepop,qui a eu la fève ???
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Mon mecàmwoua, normal, je savais où elle était 🤭😂😂😂
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Tu fais comme avec les gamins,🤣 tu lui donnes la fève 😋
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🤫🤫 ouiiiii, faut pas lui dire
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Motus et bouche cousue Mariepopp 🙊🤫 Tu sais que tu peux nous faire confiance 😉😃
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Une tombe 🤫 🙊
Promis 💪🤣 - K
Bonjour tout d’abord Bonne année à vous. Je voulais juste savoir ce que vous appeliez la pâte inversé ?
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Bonjour 👋🏻 et merciiiiiii
C’est une pâte feuilletée que les pros utilisent pour les galettes et mille feuilles.
Dans cette pâte, c’est la détrempe qui est enfermé dans un rectangle de beurre manié (beurre +farine).
Bonne année à vous aussi
- P
Ma frangipane et rester liquide j’ai pourtant suivis la recette , pas compris pourquoi … 🤦🏽♀️
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Bien souvent c’est un manque de cuisson pour la crème pâtissière et il faut vraiment qu’elle soit froide pour la mélanger
- P
Ah j’ai sûrement pas laisser suffisamment longtemps refroidir avec de mettre mon amande alors. merci ☺️
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Nini72 a noté 5/5 la recette Pain d’épices, il y a 11 mois et 3 semaines
Très simple en effet 😊j ai acheté épices pour pain d épices deux bonnes cuillères à café. Petit moule à cake 50 minutes et pour les muffins 20 minutes. Je ne me suis pas fait avoir comme une fois à mettre toute ma préparation dans UN moule et débordement assuré….bien sûr nous n avons pas attendu 12h pour goûter les muffins 😁 le pain d épices sera plus moelleux. 17 minutes aurait suffit mais je vais en faire et refaire 🧑🎄
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Nini72 a noté 5/5 la recette Tartinade d’aubergines et tomates, il y a 1 an et 3 mois
Belle surprise, j ai doublé l échalotes 😉croûtons maison 😊
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petroni a noté 5/5 la recette Concombre cuit lardons tomate paprika, il y a 3 ans et 6 mois
Le plat était initialement prévu pour demain midi réchauffé mais on a craqué. On l’a mangé ce soir 😊
C’est croquant,je m’attendais à une texture proche de la courgette cuite.
C’est super bon!! Quelle idée géniale Babou tu as eue de cuire un concombre 😉. Je ne sais pas comment cela t’est venue mais 👍.
Par contre une toute petite suggestion,j’ai cherché dans les questions mais n’ai pas trouvé réponse donc j’ai fait à mon idée. J’ai épépiné les concombres avec une cuillère. Peut être pourrais tu le rajouter si c’est effectivement ce qu’il faut faire🤔?
Cru,je n’ épepine pas.
Merci pour cette découverte surprenante. C’est tout ce que j’aime en cuisine : être surprise.
Avec cette recette,je suis comblée 🤩-
Je crois que je ne vais pas attendre que mes concombres arrivent, trop envie de goûter à la recette de Babou
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C’est incroyable cette recette!!
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En prenant les petits concombres, ni j’épluche ni j’épepine et c’est parfait. Tout aussi bon le lendemain voir le sur-lendemain !!!!!
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Pas certaine qu’il en reste pour le surlendemain 🤣
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Merci Vero 🥰.
Effectivement pour épépiner je racle avec une cuillère. On dit que le concombre est plus digeste épépiné (lorsqu’il est mangé cru). Pour cette recette je pense que c’est mieux de le faire afin d’éviter qu’il ne rend trop d’eau.
J’avais trouvé cette recette du temps (ou j’avais le temps) ou j’avais un potager et des Concombres à vendre 😅. J’avais trouvé cette recette à la casserole. Mais depuis que je l’ai redécouverte et arrangée pour le Thermomix ça devient un classique chez car on aime bcp. -
Jolie photo !
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Merci Marie 😊
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Je rejoins Marie très belle photo.
Question :vous avez toutes fait des formations de photographes? 😂-
Promis,non! Suis pas vraiment douée en photo. Je sélectionne juste la fonction nourriture sur l’appareil photo du tél 😉
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Je pense que pour moi c était une option 😂 je savais que j aurai dû la prendre 🤭🤭
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Je savais même pas q ça pouvait exister 🤪
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C’est effectivement une excellente découverte culinaire,que je vais proposer à mes convives samedi,en accompagnement d’un bbq, après l’avoir testée et beaucoup appréciée cette semaine.
Comme vous, j’aime les surprises, surtout quand elles sont bonnes!😋-
Le plus rigolo c’est de ne pas dire ce que c’est et dans une conversation de parler concombre les invités pour beaucoup disent beurk mais mangent sans savoir 🤣🤣🤣🤣🤣
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Oui,c’est en effet mon intention,ne pas dire ce que c’est!
Jeu de devinettes !😉😂
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Je m’étais posée la question et puis en regardant la photo de plus près, j’en ai déduit, à la forme des morceaux, que les concombres étaient épépinés 😉🔎
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T’es trop forte Isa 🧐🤓👍. Je n’avais pas fait attention 🤦♀️
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Bonjour
Merci pour cette recette, j’essaye cette recette dès que possible.
Oui le fait d’épépiner à la petite cuillère c’est ce que je fais toujours lorsque je le mange en salade, alors cuit j’aurais fais de même.
Comment ajouter cette recette dans ma liste sur mon TM6? Merci
Belle journée-
Pas possible sur le tm6. Seules les recettes Cookidoo peuvent être transférées sur le tm5 ou le tm6. C’est une recette Cookomix. Donc on suit les indications et on manipule les boutons du Thermomix 🤣😉
- S
Bonjour
Je vous remercie beaucoup pour votre réponse et désolé de n’y répondre que maintenant, je dois reconnaître que je ne me sert pas si souvent que cela de mon TM6.
Je me permets de vous souhaiter de belles fêtes de fin d’année.
Cordialement -
Rhooooooo quel dommage 😋
Très bon réveillon à vous aussi.
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Et bien vu c commentaires j essaie demain 😊
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Julie a noté 5/5 la recette Macarons, il y a 1 an et 3 mois
Aujourd’hui j’ai réalisé pour la première fois des macarons !!! Je suis vraiment satisfaite du résultat! J’ai suivi la recette dans l’ordre indiqué. Ils sont actuellement au frais pour une durée de 10h , hâte de les déguster 🤎💞
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Bravo ils sont magnifiques
- M
Félicitations ils sont splendide bravo 👏😉😘
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Magnifiques 😍
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Sublimement réussis 😋😋👏🏼👏🏼👏🏼👏🏼
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magnifique , ça donne vraiment envie
- A
Bravo ! Sublime pour une première !!
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Ils sont vraiment très beaux ! Bravo !
- R
Magnifique
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👌👏 digne des grands
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Merci à tous pour vos retours! Je vous invite à tester la recette vous allez vous satisfaire 🤩
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Nini72 a noté 5/5 la recette Poivrons à l’aigre-douce, il y a 1 an et 3 mois
Je n ai pas mis d ail mais des petits oignons en lamelles 😉 très surprise, j adore 🙂
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Nathouly a noté 5/5 la recette Gratin de pâtisson, il y a 2 ans et 2 mois
Très bon, nous ne connaissions pas le Patisson, mais quelle galère à éplucher, et le patisson est resté un peu croquant il ne fondait pas en bouche est ce normal ? Ou peut etre ai je coupé de trop gros morceaux ? Ne connaissant pas ce légume je ne sais pas.
J’ai suivi a la lettre la recette sauf que j’ai mis 500 gr de patisson et 700 gr de pommes de terre.- 1
Bonjour. Je confirme la difficulté d’épluchage… Je le coupe en morceaux pour le faire. Après cuisson il doit être fondant. 🤗
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Ok merci pour votre réponse je ne pense pas retenter trop galère a eplucher et du coup trop de perte, mon patisson faisait 1 kg et j’ai pu apres l’avoir epluché récupérer 460 gr seulement
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Grosses épluchures 🤣 J’en ai eu un aussi cette semaine dans mon panier bio. Pas encore fait!!!
Bonne soirée 🤗
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Pas besoin d éplucher le pâtisson, vous pouvez le cuire avec la peau.
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Ah bon mais la peau est super dure, et elle ne se mange pas si ?
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Bonjour, cuire 10 minutes à la vapeur ou okongzr 10 minutes dans l eau bouillante et hop facile 😉
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Nini72 a noté 4/5 la recette Blanquette de veau, il y a 1 an et 8 mois
Très surprise😊une blanquette avec un robot 😉bonne recette, très bonne sauce. J ai continué à cuire doucement sur ma plaque 15 minutes car viande pas assez tendre. À refaire 👍
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Nini72 a noté 5/5 la recette Purée de panais, il y a 1 an et 8 mois
Bonjour, je ne connaissais pas le panais 😉ça change et on a aimé
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Nini72 a noté 5/5 la recette Brioche étoilée au Nutella, il y a 1 an et 11 mois
Superbe, bon étoile un peu ratée mais très bonne 🧑🎄
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Nini72 a noté 5/5 la recette Parmentier de chou-fleur, il y a 1 an et 12 mois
Cc,j ai juste fait la purée 😉 trop bonne je n ai pas mis la crème mais un peu de beurre à la fin (pour ne pas être trop liquide) et mis un cube😊 Je referai 👍et je vais essayer en parmentier 🙂
- A
amandinedp a noté 5/5 la recette Brioche Buchty, il y a 2 ans
Ça faisait un moment que je voulait l’essayer et c’est un vrai régal. J’ai suivi la recette à la lettre et c’est top j’ai eu la participation comme très souvent de mon bonhomme 😊
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J adore cette brioche 😊
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Très appliqué☺ ce bout de chou🥰, Amandine🌸, une aide précieuse 😉, pour cette très jolie brioche🍞, il est trop choupinou💙
- A
Merci beaucoup oui il est passionné de cuisine depuis tout petit 😊
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Cela se voit😍, un pur bonheur 💙, une telle aide☺, bonne journée🌸
- M
Bonjour, quelle est la taille de votre moule svp ?
Sorti du four, il y a une heure 😊
Les petits pains vous les avez couverts aussi?
Bonjour, oui je les ai couvert également 👍 et franchement au top 👌