• Mes notes perso sur la recette Trianon, il y a 2 ans et 8 mois

    50g poudre amande+ 30g coco poudre+ 30g farine + 60g sucre semoule
    + 3blancs d’oeufs + 60g sucre semoule versé en filet
    200 degré pour 10min

    100g pâte de praliné
    10 pâquet de crêpes dentelles
    2cs de praliné
    80g pralinoise

    3 jaunes
    200g de chocolats noir
    30cl creme liquide + 2cs sucre

    • laetitia40100 a répondu il y a 1 an et 7 mois

      On n’utilise pas les jaunes

  • laetitia40100 a noté 5/5 la recette Sauce caramel, il y a 3 ans et 9 mois

    370 g de Fleurette
    493 g de cassonade
    246g de beurre demi-sel
    37g d’eau

  • laetitia40100 a noté 3/5 la recette Welsh cakes, il y a 4 ans et 8 mois

    N’ayant pas de levure chimique, j’ai mis de la levure boulangère sèche et j’ai laissé reposer les biscuits déjà formés une nuit avant de les rôtir.
    Je trouve que ça manque d’arômes. La prochaine fois, je rajouterai plus de vanille.

    • Illustration du profil de Marie 🌹🌹
      Marie 🌹🌹 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

      Dans cette recette la levure de boulanger n’est pas indiqué , il faut de la levure chimique , pas besoin de temps de pose !

      • laetitia40100 a répondu il y a 4 ans et 8 mois

        Oui j’ai vu. C’est parce que je n’avais pas de levure chimique

  • K

    kyfu a posé une question sur la recette Salidou – Caramel au beurre salé, il y a 4 ans et 9 mois

    Bonjour, ma crème fleurette se périme dans 3 jours, pensez vous que je peux conserver le salidou pendant 1 mois quand même ? Merci d’avance pour votre aide

    • laetitia40100 a répondu il y a 4 ans et 9 mois

      Bonjour, le salidou demande de cuire la crème et en plus est très sucré, vous pourrez le conserver sans soucis.

      • K
        kyfu a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        Merci beaucoup 😊

  • laetitia40100 s'est inscrit il y a 4 ans et 10 mois