• Laetitia Mahot a posé une question sur la recette Confiture de tomates vertes, il y a 4 ans

    Bonjour,

    J’ai réalisé la recette avec du Vitpris de Alsa.
    J’ai mis les proportions indiqués dans la recette et 1/2 sachet de vitpris. Elle est resté très liquide même après refroidissement.
    Est ce que je peux la rattraper ou c’est fichu ?
    Est ce que le vitpris est trop différent de l’agar-agar ?
    Merci pour vos réponses

  • Laetitia Mahot s'est inscrit il y a 6 ans et 8 mois