Alors pour ma part avis mitigé pourquoi : j’adore la purée de brocolis mais à l’huile d’olive ça passe pas je referais mais avec du beurre. Pour le poisson adapter le temps de cuisson par rapport à la taille de votre pavé ici 25’ c’était trop 20’ aurait suffit voilà bonne cuisine à tous

Super bon , plat très frais pour la période estivale. J’ai remplacé la ricotta par du st Moret. N’hésitez pas à faire cette recette.