• kynette a posé une question sur la recette Cassolettes de Saint Jacques, il y a 3 ans et 11 mois

    Dans la recette, on ne parle pas d’utiliser le bouton cuisson vapeur (j’ai le Monsieur cuisine), est ce que cela correspond à la cuisson 15 min 120° vit 1?

    • Illustration du profil de cestkrobon
      cestkrobon a répondu il y a 3 ans et 11 mois

      Oui, j’ai réalisé plusieurs fois cette recette en utilisant le bouton cuisson vapeur et réglé pour 15mn. C’était parfait !

  • kynette s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois