Fait avec Monsieur Cuisine Connect – Un délice ! J’ai réduit les proportions de liquide au début (10 cl de vin, 10 cl de lait, 10 cl d’eau) et ajouté des champignons en boîte (1 petite boite avec son eau).
Dans le varoma, j’ai ajouté des pommes de terre en dés. Comme je n’avais pas besoin de faire cuire mes champignons, j’ai mis 40 mn de cuisson en tout (allonger de 5 mn aurait été parfait je pense pour les pommes de terre).
Pour la sauce, j’ai remis le varoma avec pommes de terre et viande le temps qu’elle cuise.