ktell
Actif il y a 1 semaine et 4 jours
ktell a posé une question sur la recette Amlou – pâte à tartiner Marocaine, il y a 1 mois
Bonjour, doit on retirer la peau des amendes ? Merci ☺️
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ktell a noté 4/5 la recette La mare aux cochons, il y a 3 ans et 7 mois
Ma marre aux cochon revisitée pour Pâques.
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solojuje a noté 5/5 la recette Haricots blancs à la Toulousaine, il y a 3 ans et 8 mois
Je confirme des haricots à la toulousaine….excellent…
J ai Utilisé des haricots crus…donc
Ils ont été fini à la cocotte en fonte à part..
Une fois bien compté, mélange le tout-
Bonjour, je voudrais utiliser des haricots secs, pouvez-vous me dire comment et combien de temps pour leur cuisson ?
Merci-
Au départ je n avais pas lu correctement la recette.. Je n avais pas vu qu’ils étaient déjà cuits.. c est au moment de le faire que j ai réalisé..
Donc j ai procédé comme la recette et à la fin de la cuisson, j ai repris les haricots et la sauce(saucisses mises à part) pour continuer la cuisson dans une cocotte en fonte puis une fois cuit j y ais ajouté les saucisses ds la cocotte
Ça a mis du temps… Quelques heures… je l ai fait en plusieurs fois… 2 h le matin.. 2 heures l aprem et encore le soir -
Merci de votre réponse 😉
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Avec plaisir
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ktell a posé une question sur la recette Oeufs en meurette, il y a 3 ans et 9 mois
Bonjour, une question au sujet de l échalotte, il ne faut pas l émincer?
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Bonjour si à l’étape 2
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D accord merci beaucoup pour votre réponse, en revanche cela n est pas mentionné.
- A
Si c est l etape 2. C est le thermomix qui le coupe 😉
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Oups, c’est curieux j ai regardé à plusieurs reprises hier et je n ai pas vu cette étape 🤔, je m en vais de suite acheter des lunettes 😝
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ktell a noté 3/5 la recette Clafoutis tomates cerises et fromage de chèvre, il y a 4 ans et 6 mois
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ktell a noté 5/5 la recette Soupe à l’ail castillane, il y a 4 ans et 6 mois
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ktell a posé une question sur la recette Matlouh – Pain tajine, il y a 4 ans et 7 mois
Je n avais pas de semoule fine, j’ai mis de la moyenne ça le fera quand même ?
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Je pense pas, ça va certainement faire des grumeaux et se sentir sous la dent. Vous nous direz ?!
- M
Il faudra mixer la semoule 10 sec vitess 10 et cela donnera de la semoule extra fine . Bon courage ..
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J’ai fais avec la semoule normale, c était quand même top, alors j imagine avec de la semoule extra fine, je vais essayer la prochaine fois. J’ai fais des kebabs avec. Merci beaucoup 😉
- M
Bravo pour les kebabs je vais tenter 👌
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Oui j avais fais la veille un gigot d agneau, du coup je l ai coupé en petites lamelles revenues avec oignons. Sauce blanche, et tout ce qui va avec. Et vraiment ce pain est parfait à garnir, je l ai légèrement toasté avant de le garnir. Voilà voilà. Bonne soirée
😀
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ktell s'est inscrit il y a 4 ans et 11 mois
Bonsoir ktell non car ce n est pas indiqué.
Merci pour votre réponse
Non. La recette traditionnelle se fait avec les amandes non émondées
Bonjour, non il faut garder la peau des amandes 😉