Krismix
Actif il y a 22 heures et 52 minutesKrismix a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 2 ans et 6 mois
Vraiment délicieuse !
Dixit un ami : « C’est toi qui a fait ça ?? » 😂marlene_2108 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 7 mois
Comment on fait malaxer
Krismix a noté 5/5 la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 3 ans et 7 mois
Excellent ! Trop facile, trop bon !
Krismix a noté 5/5 la recette Galette des rois à la frangipane, il y a 3 ans et 10 mois
Très bonne recette. Que d’éloges de Mr qui a vu les galettes de la boulangerie dimanche matin, il préfère la mienne 😘 Je me suis un peu ratée sur la dorure, ça fait des tâches, je n ai certainement pas été assez régulière. Par contre j’ai ajouté un sirop (40g d eau 40g de sucre 8mn 100′ vit2) dès la sortie du four pour le brillant. Nous nous sommes régalés, je recommence ce week-end, on ne s en lasse pas !
Krismix a noté 5/5 la recette Ganache au chocolat noir, il y a 3 ans et 11 mois
Super recette ! Une au chocolat noir 70% li… que ça sous la main, une tuerie. La deuxième au chocolat dessert blanc. Les deux réalisées la veille.
- D
dede39 a posé une question sur la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 11 mois
Bonjour j’aimerai faire cette bûche pour dimanche midi. Peut on préparer la veille la génoise imbibé de siropet la crème a part en laissant les 2 au réfrigérateur. Pour que le lendemain je n’ai plu cas faire les meringues cuite et le montage ?
Mercie d’avanceSans problème, je pense même qu elle peut être montée la veille. J ai testé la recette samedi, nous avons terminé la bûche hier soir et franchement elle n a pas bougé.
Les meringues cuites sont-elles restées craquantes ?
Oui sans problème
Oui tout à fait
- D
Merci beaucoup
- D
Avez vous mis le sirop directement sur la génoise ou vous l’avez laissé refroidir un peu ?
Est ce que la crème risque pas d’être trop solide le lendemain pour le montages après ? - D
Les meringues je les ferais le lendemain
- D
Quelle hauteurs elle fait a peut prêt la bouche card je dois la transporter et jai peut que ça ne passe pas dans une boite que j’ai et j’ai pas de plat adapter..
J ai imbibé la génoise dès qu elle est sortie du four et réservée au réfrigérateur jusqu’au lendemain. Elle n était pas trop solide, il faut quand même la dérouler délicatement. La crème est parfaite le lendemain.
Je pense qu elle fait un bon 10cm de hauteur et 40 de long.
Krismix a noté 5/5 la recette Gâteau au yaourt, il y a 3 ans et 11 mois
Gâteau parfait ! Tout le monde adore. Je l ai fait la semaine passée avec des pépites de chocolat noir, mais je le préfère dans sa recette originelle.
Krismix a noté 5/5 la recette Muffins au chorizo, il y a 3 ans et 11 mois
Trop bons ! 15 mn de cuisson et j ai utilisé du chorizo fort.
Krismix a noté 5/5 la recette Bûche au citron meringuée, il y a 3 ans et 11 mois
Test pour Noël tout juste terminé, le résultat est bluffant mais un peu de boulot quand même 😅 Je pense suivre les conseils de Minou pour le jour J, préparer la veille puis congélateur. Merci pour cette très belle recette. (On adore le citron à la maison, et franchement le lemon Curt est exquis !)
Magnifique !
Merci ! Je me suis un peu mis la pression pour le montage mais contente du résultat 😅
Le résultat est là superbe
Magnifique. Je vais la faire demain mais le roulé ce fait sur le petit ou grand côté. Merci
Sur le petit côté, je l ai refaite hier, elle a eu beaucoup de succès. Prévoyez quand même un peu de temps de travail et de la tranquillité pour le montage. Cette recette vaut vraiment le coup. Bonne préparation, vous ne serez pas déçue.
Krismix a noté 5/5 la recette Reine de Saba, il y a 4 ans
Passe n°1 des gâteaux préférés (au chocolat … 😂) de mon mari. Vraiment très bon, 18mn à 180, et un tout petit peu de cassonade sur le dessus pour le croustillant, moule de 20cm avec les quantités de la recette, nickel !
Deuxième test en doublant les quantités et temps de cuisson inchangé, un vrai succès
Krismix a noté 5/5 la recette Financiers au Nutella, il y a 3 ans et 11 mois
Les gourmands de la maison étaient ravis, j ai utilisé des moules un peu grands, du coup goûter très généreux ! Très facile et bien bon !
Krismix a noté 5/5 la recette Crème anglaise, il y a 3 ans et 11 mois
Que c’est bon ! 4 adultes 2 enfants, crème anglaise finie 😂 Fait avec du lait demi-écrémé mais un régal quand même.
Krismix a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 3 ans et 11 mois
Très sympa à faire avec les enfants et sablés délicieux (épices remplacées par de l extrait de vanille)
Krismix a noté 5/5 la recette Gratin de pennes aux champignons, il y a 3 ans et 11 mois
Parfait ! J ai vidé le frigo et placard : champignons en boite, pas assez de crème fraîche j ai complété avec du lait, pas assez d ail, complété avec des échalotes. Ça donne trop envie par ce froid !
Krismix a noté 5/5 la recette Pâte brisée au vin blanc, il y a 3 ans et 11 mois
Très bonne pâte. J ai ajouté un peu de plein sud à la préparation et ai laissé reposer au frais comme conseillé en commentaire. Utilisée pour une tarte aux poireaux. Délicieux !
- J
Juli a posé une question sur la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 11 mois
Bonsoir tout le monde, j’aurais besoin d’aides j’aimerais en faire pour Noël pour offrir à ma sœur et mon frère mais ils n’aiment pas la canelle es que ça se sent beaucoup le goût ou pas ? Ou il vaut mieux que je n’en mette pas ? Merci bonne soirée !
Bonjour, je n en mettrais pas pour ma part la prochaine fois. J ai testé la recette il y a quelques jours, c est vraiment excellent mais mon mari qui n est pas fan de cannelle l a senti. Moins le lendemain que le jour même mais franchement sans ça devrait le faire. C est très rapide à faire, au pire y a plus qu’à tester 😉
- J
Bonjour merci beaucoup pour l’information !! Je vais tester 😊
Krismix a noté 5/5 la recette Amandes grillées à la cannelle et au miel, il y a 3 ans et 12 mois
Excellent !!! Effectivement LE piège 😂
Vous voulez dire utiliser le mode pétrin ?
Oui
Vous réglez la durée, ensuite bloquer la fermeture du bol (1er cran à gauche de la position déverrouillage) puis appuyez sur l épis
Merci