Kro
Actif il y a 3 semaines et 4 jours
Kro a noté 5/5 la recette Gâteau au chocolat des écoliers, il y a 2 mois et 2 semaines
Excellent ! Il restera le meilleur des gâteaux d’anniversaire !!
On a apporté qq modifications :
– Pour le chocolat on a fait moitié chocolat dessert noir – moitié chocolat dessert praliné
– au lieu de mettre 4 œufs on a mis 1 œuf et 6 cuillères à soupe de yaourt skyr
On a fait 2 gâteaux qu’on a empilés avec une fine couche de Nutella et du pralin entre les 2.
Et puis on a recouvert l’ensemble d’une fine couche de Nutella. Entouré au niveau de la séparation des 2 gâteaux avec des kinder Buenos, et saupoudré le dessus de pralin, et décoré de petit cœurs.
Ma fille et ses copines se sont régalées !
Mon fils veut le même pour son prochain 🎂 😉
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Kro a noté 3/5 la recette Brioche Buchty, il y a 7 mois et 1 semaine
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Kro a noté 5/5 la recette Sablés à la presse à biscuits, il y a 3 ans et 11 mois
Voilà nos petits sablés ! Recette suivie à la lettre sauf qu’on a réalisé les sablés avec des emporte-pièces.
Le résultat est génial !! Et en plus c’était une super activité avec les enfants !
Merci pour vos belles recettes qui sont toujours un succès !! (Après le gâteau à l’orange, les sablés !)
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Kro a noté 5/5 la recette Semoule au lait, il y a 5 ans et 10 mois
Parfaite !
Faite un soir, dégustée le lendemain midi. Texture idéale !
J’ai suivi la recette à la lettre. Le type de semoule n’étant pas précisé j’ai mis de la semoule fine et c’était je pense un très bon choix !
Je trouve souvent que les quantités de sucre des recettes sont trop importantes, mais ici c’est parfait !
La prochaine fois je testerai avec des écorces d’orange !- P
bonjour je n’ai que de la extra fine vous pensez que ça peut fonctionner ?
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Oui par contre réduisez un peu le temps de cuisson du coup je pense…
La semoule très fine va cuire plus vite.
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merci beaucoup ☺️
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Kro a noté 5/5 la recette Compote de poires, il y a 4 ans et 8 mois
Délicieuse recette que je fais souvent pour un dessert léger. Onctueuse et fraîche ! Juste je n’ai pas mis de sucre car les poires de mon jardin sont déjà bien sucrées 😊
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Kro a noté 5/5 la recette Tarte aux fraises sans cuisson, il y a 6 ans
Cette recette est juste une vraie tuerie !!! La meilleure tarte aux fraises de tous les temps !!
J’ai doublé les quantités et mis du fromage blanc au lait de coco vanille.
Ajouté quelques feuilles de basilic frais pour la déco.
Pour le reste recette suivie à la lettre.
J’ai apporté ce dessert pour un anniversaire et je vous assure que ça a eu de l’effet !
Je referai referai referai !!
Merci pour ce partage !!
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J’ai fait une 2eme version en doublant les quantités, en remplaçant le fromage blanc par du yaourt végétal coco à la vanille, et en ajoutant un peu de basilic frais sur le dessus. Une tuerie !!!
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Kro a noté 5/5 la recette Compote de rhubarbe, il y a 4 ans et 11 mois
Excellente recette !!
J’ai fait 1/3 rhubarbe – 1/3 pommes et 1/3 poires
Réduit le sucre à 80g (vergeoise blanche) et 1 seule cuillère de miel.
15g d’eau
Et mixé à 10 pour ne pas avoir de morceaux (j’ai des petits à la maison).
Tout le monde a adoré, c’était délicieux !
Je referai sans hésiter. -
Kro a noté 5/5 la recette Mini muffins au chocolat, il y a 5 ans
Recette suivie à la lettre !
Dégustée 10 minutes après la sortir du four et juste une tuerie !!!!
Validée par toute la famille !!
Je referai sans hésitation !
Merci pour ce partage -
Kro a noté 5/5 la recette Crumble aux Pommes, il y a 6 ans
Recette magique !!!
J’ai remplacé les pommes par des fraises car elles étaient abîmées et je ne savais pas quoi en faire 😉
Le résultat était top, la pâte à crumble est juste terrible !
Je referai avec des pommes la prochaine fois et je testerai aussi avec encore d’autres fruits !-
Mélange pomme/banane c’est pas mal aussi 😉
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Bonjour juste une question… les fraises ne doivent pas être cuites on est d’accord..?
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Non non vous ne les cuisez pas 😉
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Ah oui parce que je me suis sur ça ne donnerait pas la même chose…👍🏻😁 merci
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Est ce que vous faites cuire du coup les fraises au four avec le crumble 🤔
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En fait les fraises ne sont pas cuites au préalable (comme on le fait avec les pommes) mais elles sont bien cuites au four quand même sous le crumble.
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Avec des cerises ♥️
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Pomme framboise c’est très bon aussi😊
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Kro a noté 5/5 la recette Îles flottantes, il y a 5 ans et 3 mois
Super recette !! La crème anglaise est délicieuse et la texture de la neige parfaite ! Ici toute la famille à adoré. J’ai suivi la recette à la lettre sauf le caramel que j’ai fait moi même car je n’aime pas les produits industriels 😉
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Kro a noté 5/5 la recette Sablés de Noël, il y a 5 ans et 4 mois
J’ai fait une activité de noël avec mes enfants de 3 et 5 ans. J’ai un peu changé la recette :
240g de farine, 150g beurre, 80g sucre de canne, 1 sachet de sucre vanillé et 1 jaune d’oeuf.
Pour le glaçage : 200g de sucre glace, 1 blanc d’oeuf, 1/2 citron pressé.
Le résultat est délicieux ! Et mes enfants ont adoré l’activité ❤
Je referai !!!
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Belle activité !
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👏👍👏👍👏👍
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Vous n’avez pas mis d’épices ?
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Non j’ai oublié 🙈🙈🙈
Je vais la refaire demain avec les épices 😁
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Combien de temps ce garde t’il après avoir mis du glaçage ?
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Danse une boîte en métal une bonne semaine 😊
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Quels épices faut il utiliser ?
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Mélange 4 épices
- J
Bonsoir, comment avez vous fait votre glaçage? Au robot?à la main?
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Bonjour
Oui oui à la main c’est très facile ! -
Bjr !peut faire les glaçages avec le jus orange a la place du citron ?
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Oui bien sur ! Mais personnellement je trouve que l’acidité du citron apporte un goût vraiment sympa ! Mais tout à fait possible avec l’orange !
- C
Bonjour comment faites vs pour le glaçage couleur
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Bonjour avec du colorant alimentaire acheté en grande surface. Qq gouttes suffisent
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Kro a noté 5/5 la recette Gâteau à l’orange, il y a 5 ans et 10 mois
Ce gâteau est juste un vrai délice !!! Ma grand-mère faisait toujours un gâteau à l’orange exceptionnel, je crois que cette recette est encore meilleure !!! Mes ajustements : j’ai mis le zeste de 2 oranges, et après cuisson, une fois le gateau un peu refroidi et avant de le démouler, je l’ai rincé avec le jus d’une orange supplémentaire (recette de ma grand-mère), le résultat est hyper moelleux et fondant ! Je referai, j’adore !!! Merci pour ce partage !
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Vos mots me touchent énormément 😊 merci beaucoup
- S
Combien faut il d oranges pour faire 200 grammes de jus ?
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Bonjour, en général cela dépend des oranges entre deux et trois.
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exact, je viens d’en utiliser 3
- C
Je viens de faire, je suis vos conseils, j’ai rajouté le zest d’une orange supplémentaire et je vais arroser en fin de cuisson 😋 votre gâteau a un visuel très appétissant ! 😁
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Merci 🙏 j’espère que vous l’aimerez autant que nous 😁
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Je fais la même chose et c’est excellent. Il a l’air très bon votre gâteau
- M
Oh le votre a l’air excellent
Plus fondant 😊 hummm - P
Bonjour du coup vous ne mettez pas de sucre glace ? Mais vous mouillez votre gâteau avec le jus ?
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Si si Jai quand même ajouté le sucre glace en plus du jus. 😁
- P
Merci beaucoup
- P
Vous ne prolongez pas la cuisson ? Car moi je suis à 45 min et j ai piqué le gâteau…tout liquide 🤔🤔
- B
Pareil pour moi j’ai du rallonger la cuisson de 10 min …
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Non je n’avais pas prolongé….
- P
Merci…zut alors
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J’ai suivi vos conseils et c’est juste un régal 😋
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Super !!
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Bonjour! Le gâteau est au four… juste 1 question, le rajout de jus d’orange se fait à la sortie du four ou plus tard quand il est tiède? De toutes façons avant de démouler? Merci
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Bonjour le jus se met après la cuisson, le gâteau peut être encore tiède oui 😊 mais attendez un peu quand , pas juste après la cuisson, avant de démouler comme cela le jus va bien s’imprégner
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Super bon! Mais… comme pour le cake citron, je me demande si à la place du jus d’orange, je ne ferais pas un sirop d’orange la prochaine fois… à voir! Je vous dirai😉
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Je vais aussi le faire demain comme vous l’avez conseillé. Merci
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Merci Kro pour l’astuce du jus d’orange qui vient imbiber le gâteau. je vous confirme, c’est un délice !
- W
Je viens de faire le gâteau avec les conseils de kro. Et j ai rajouté de grosses pépites de chocolat. Verdict demain avec mes collègues.
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C’est très très gourmand ça ! Vous nous direz 🤩
- W
Le mot de ma responsable est une tuerie 😋
Gâteau validé également par les collègues de mon mari qui eux n ont pas eu le chocolat🙂-
Top top
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Le sucre glace vous le mélangé au jus d’Orange ? Ou il faut le mettre après ? Merci
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Il faut le mettre après, à la dernière minute juste avant de servir
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Je vais tester !!! Il est trop beau 🤩
- F
Bonjour, ce n’est pas trop 200g de sucre?
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C’est à vous de voir selon vos goûts mais pouvez mettre un peu moins
- L
Wahhh trop trop bon!!! J’ai suivie ce que vous avez dit c’était un délice. Petite question pratique j’ai mouillé le gâteau avec le jus les bords le dessous et le dessus était bien imbibé mais comment faite vous pour que le centre sous mouillé aussi ?
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Perso, tous les bords sont imbibés et pas le centre… c’est d’ailleurs ce qui est bon, le contraste!!! Mais j’ai refait récemment avec un sirop citrons verts, un peu plus que préconisé et c’était VRAIMENT une merveille !!
- H
Piquer le avec une curdon ou une brochette avant de l’imbiber
- L
Ah oui merci !!
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Normalement quand le jus rentre il imbibe aussi l’intérieur… mais peut être pas complètement effectivement…
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Kro a noté 5/5 la recette Fondant au chocolat, il y a 5 ans et 6 mois
Réalisé pour les 3 ans de mon fils.
Recette suivie à la lettre et décorée avec la délicieuse pâte à tartiner de la chocolaterie Benoit (Lille) et des smarties.
Tout le monde s’est régalé : enfants, parents, grands-parents, et arrières grands-parents !
Je referai sans hésiter !! 🌷🌷🌷-
🎉Joyeux anniversaire 🎂🍬🍭😊💞
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Merci ☺☺☺
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Je
Merciiiiii , je suis touchée de voir votre confiance renouvelée 🙏🏼
Ils sont super mignons 🥰