kim_sd
Actif il y a 2 semaines et 5 jours
kim_sd a noté 5/5 la recette Confiture de châtaignes, il y a 5 mois et 4 semaines
🌰très bonne recette ! mais en effet c’est vraiment fastidieux… Prévoir une après midi de libre. Et encore, je n’ai mis que 400gr car je n’ai pas eu le courage d’aller jusqu’à 600 😅
-
kim_sd a noté 5/5 la recette Cinnamon roll, il y a 6 mois et 1 semaine
Miam 🤤 quel délice ! Moelleux à souhait 🥰
-
kim_sd a noté 4/5 la recette Brioche suisse, il y a 1 an et 3 mois
Recette suivie pour la pâte mais pas pour la crème pâtissière vu les commentaires négatifs avec le MCC. Délicieux 😋
Pas de pépites de chocolat donc du chocolat coupé en petits morceaux.
Il faut quand même avoir du temps devant soi pour réaliser cette recette 😅 -
kim_sd a noté 5/5 la recette Tarte au sucre, il y a 2 ans et 1 mois
Super bon et hyper simple à réaliser ! J’avais mis un peu trop de levure fraîche et j’ajouterai peut être un sachet de sucre vanillé la prochaine fois… 😋
-
kim_sd a noté 5/5 la recette Bûche forêt noire, il y a 2 ans et 1 mois
Fait en gâteau plutôt qu’en bûche pour les fêtes des mamies demain 🤩 hâte de goûter ! En tout cas plutôt simple à réaliser 😁 j’ai mis 400ml de crème liquide
Verdict : tout le monde a adoré !
-
alexandra05 a posé une question sur la recette Brioche tressée à la mie filante, il y a 4 ans et 5 mois
Bonjour, je suis en train de faire ma brioche. Est-il normal que dans le programme malaxer je ne peux mettre que 2mn max et la vitesse est à 4 ( je ne peux pas modifier )? J’ai donc fait 2×2 et 30sec… ai-je bien fait?
Je viens de le faire justement il m’est arrivé la même chose et la machine se met en surchauffe. Apparement toutes les pâtes c’est 1minute 30 et cela suffit. Je débute tout juste alors je veux bien savoir aussi 😊
Moi elle ne s’est pas mis en surchauffe par contre.
Si vous utilisez le MCC, c’est normal. Il faut malaxer plusieurs fois avec un intervalle entre les pétrissages ou vous prenez la recette intégrée pour le malaxage…