• Illustration du profil de AudreyM27

    AudreyM27 a noté 5/5 la recette Beurre clarifié – Ghee, il y a 6 ans

    Dans une démarche zéro déchet et d’avoir pris un frigo plus petit même en étant 5…. Cela faisait des mois que je voulais me lancer dans le beurre clarifié (j’ai pris une poêle en fonte d’acier en plus donc encore + top)
    Ce beurre sera un très bon complément à notre beurre maison qui est en dehors du frigo dans un beurrier à eau 💦

    Merci !!!
    Ps : la prochaine fois je prendrai mon filtre à lait végétaux pour filtrer

    Beurre clarifié – Ghee Thermomix par AudreyM27
    J'aimeLove33
    • Lqglqg32 a répondu il y a 6 ans

      Bonjour, est ce possible d’avoir ton mail. J’essaie aussi de rendre au zéro déchet. J’aimerai bien échanger avec toi. Bise.
      Léa

      • Illustration du profil de AudreyM27
        AudreyM27 a répondu il y a 6 ans

        J’ai une page Facebook ! Zéro déchet LifeStyle

      • Lqglqg32 a répondu il y a 6 ans

        Merci Blais je n’ai pas Facebook ni Instagram.

    • Illustration du profil de Moondy
      Moondy a répondu il y a 5 ans et 11 mois

      @audrey qu’est ce qu’un beurrier à eau ?

      • Illustration du profil de Jean-François
        Jean-François a répondu il y a 4 ans et 9 mois

        C’est un beurrier breton comme celui-ci. Le beurre est dans le couvercle et trempé dans l’eau. Cela permet de le conserver facilement hors du frigo et mou.

        IMG_2750
      • Claudie33 a répondu il y a 2 ans et 11 mois

        Super et on peut trouver ça où svp

    • Claudie33 a répondu il y a 5 ans et 10 mois

      Je l’ai filtre avec un filtre à café ( en plastique pas très écologique !!! ) et super

    • wille a répondu il y a 5 ans et 5 mois

      La température c 120 degrés vitesse 1 ?merci

      • Illustration du profil de AudreyM27
        AudreyM27 a répondu il y a 5 ans et 5 mois

        Varoma vitesse mijotage 😊

    • V
      Vanessa a répondu il y a 4 ans et 6 mois

      Bonjour , peut on cuire la viande avec ?

    • K
      kikiss a répondu il y a 1 an et 4 mois

      Est-ce que votre ghee reste liquide ou est il solide ?

  • K

    kikiss a noté 5/5 la recette Krumchy, il y a 6 ans

    UNE TUERIE 🤩😍😋
    rien à changer dans la recette
    J’adore!!

    • Claire38 a répondu il y a 5 ans

      On aurait bien aimé en voir la couleur …

  • K

    kikiss a noté 5/5 la recette Roulés gratinés de jambon aux légumes, il y a 6 ans

    Trop trop bon.😋
    tester tel quel et tester façon recette de la mer : cours bouillon, divers morceaux de poissons….un RÉGAL

  • K

    kikiss a noté 5/5 la recette Baguette farcie au jambon, il y a 6 ans

    A servir le soir, chaud avec une salade ou froid pour l’apéro.
    Je n’ai mis qu’un seul gobelet de cornichons (à la place des câpres )
    Ne pas couper de trop gros morceaux des ingrédients qui serviront de garniture.
    A essayer façon poisson avec surimi, crevettes et autres…

  • K

    kikiss a noté 4/5 la recette Timbales de courgettes et saumon fumé, il y a 6 ans

    Réalisé avec de la truite fumée. Un peu écoeurant car poisson fumé. Peut-être meilleur avec saumon. A voir
    Cuisson micro-ondes parfaite

  • K

    kikiss a noté 5/5 la recette Baba au rhum, il y a 6 ans

    Pour ma part, j’ai mis une tranche d’ananas sous le gâteau (portion) , chantilly dessus et crème pâtissière vanille autour….un RÉGAL

  • K

    kikiss s'est inscrit il y a 6 ans et 4 mois