Excellente recette. J’ai préparé la crème au citron la veille. Le lendemain préparation de la pâte et de la meringue. La crème a pu bien prendre au frigo. Un régal !

Ma première brioche butchy ! Une réussite ! Recette suivie à la lettre.

Excellente recette ! A refaire sans hésitation. C’était ma première. Je n’ai juste pas fait le glaçage par manque de fraises.

Très bonne recette réalisée avec des abricots secs également et servie avec de la semoule!