Le goût est très bon mais en ayant suivi la recette à la lettre le résultat fait un peu « bouillie » même les haricots rouges ne sont malheureusement pas restés intacts alors que comme indiqué j’ai mis les lames en sens inverse 😕

Recette au top ! Très facile à faire et très bon !!! J’ai fait des trous dans ma première couche de film, afin que la graisse ne reste pas autour du foie gras. Recette à refaire tous les ans sans hésiter !