khadi75
Actif il y a 2 ans et 7 mois
Nini57450 a commenté la recette Kesra – Galette orientale au Thermomix, il y a 5 ans et 8 mois
S est la recette du pain kabyle, chez eux on dit Aroum, je ne suis pas sur que l ortographe est juste. S est mon mari qui est kabyle . Je n ai jamais eu l idée de faire cette pâte au Thermomix. A tester.
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khadi75 s'est inscrit il y a 3 ans et 11 mois
Moi aussi mon mari est kabyle et je pense que je vais essayer de lui faire cette galette… Je lui fais régulièrement la chorba et la dess (recette cookomix), il adore…
Il est kabyle et vous n aviez jamais fait la galette ? S est un incontournable chez eux 😉.
C est lui qui doit connaître la recette alors 😋
On l’écrit aghroum
Pareil mon mari est kabyle je l’achète toujours et bein la je vais la tester
Il me semble que c’est un pain qu’on fait dans plusieurs région car je ne suis pas kabyle du tout et j’ai grandit avec ces galettes faite par ma grand mère qu’on appelle « khsis ». 😇😇😇
Pareil
Moi cette galette etait faite par une voisine marocaine ! Et dispo chez mon ancien boucher algerien faite par sa femme.
Oui on écrit ça aghroum mdr aller écrire du berbère haha. A ma connaissance oui c’est bien kabyle et cest tres bon
Ce n’est pas uniquement kabyle… Les chaouis aussi la font. ça s’appelle ahlersass… A travers les régions les mets peuvent se ressembler 🤗🤗
Merci je me sens moins seule 😅
Oui.
Tout le monde l’a fait au Maghreb . Je suis algérienne non berbère on l’appelle kessra larssiss
Exactly, mais pr la realiser au thermomix ça se passe comment?
En aucun cas c’est du pain kabyle. Ce n’est pas Parceque on le mange en Kabylie que le pain est kabyle. Il est de tte les régions
Oui en Algérie dans toutes les régions
Mdr ce n’est pas du tout kabyle toute l’algérie fait cette galette, de région en région le nom change : kessra, akhrsis, khsis etc etc
Effectivement ce n’est pas uniquement kabyle. Je suis kabyle chez moi ça s’appelle aghroum akourann littéralement le pain dur. Du côté de mon mari oranais il l’appelle ftir