• kemet a noté 5/5 la recette Pain au lait, il y a 4 ans et 5 mois

    Très simple à faire. La pâte a très bien gonflée, trop d’ailleurs !! Mais elle ne collait pas du tout, du coup mon fils de 8 ans a pu m’aider. On a fait 12 petits pains comme indiqué mais la prochaine fois j’en ferai 24 car au final j’ai eu des mini brioches !! Ils sont excellents et grillés, une tuerie, croustillants à l’extérieur, moelleux à l’intérieur. Pour la cuisson, comme j’ai un combiné micro-ondes /four j’ai mis 15 min à 190 comme indiqué puis j’ai rajouté 5min en les retournant pour cuire le dessous. Nickel !!

    Pain au lait Thermomix par kemet
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  • kemet s'est inscrit il y a 4 ans et 5 mois