kelly
Actif il y a 11 heures et 14 minutes
chocolatitine a noté 5/5 la recette Tartiflette, il y a 5 ans et 12 mois
Avec un reste de raclette (p.de.terre bacon ,jambon cru et fromage à raclette)j ai fait une tartiflette.👍👍👍
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lilou28 a posé une question sur la recette Lait d’avoine, il y a 2 ans et 3 mois
Je fait du lait d’avoine. 2 fois 600gr d’eau avec 50gr d’avoine. Je le trouve cependant gluant et amer. Peut on remédier à cela. Et combien de sucre ou autre faut il mettre pour changer cela ? Merci.
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Personne n’a le même souci ?
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J’ai le mm souci, et c’est pas terrible c’est effet gluant, vous avez trouver une solution?
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J’ai acheté sac à lait, changé les quantités, moins d’avoine. Je le fais pour 2 ou 3 jours. Mais ça passe un peu quand même. Mais j ai plus cet effet désagréable gluant. Le côté chiant c’est que si on le fait tous les 2 jours, nettoyage sac et thermo aussi. Gaspillage eau.
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Sur veganmilker, ils proposent des solutions pour le rendre moins gluant : https://www.veganmilker.com/fr/lait-davoine-maison-meilleures-recettes-et-trucs/
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Bonjour
Je ne fais plus cette recette, mais je pulvérise les flocons d’avoine à sec et mets l’eau dans cette farine, (même quantité 1 litre d’eau pour 100g de flocons rendus en farine, 1 pincée de sel) je laisse macérer suivant le gout désiré, je filtre et plus du tout gluant.- A
Bonjour combien de temps laissez vous macérer par exemple ?
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Bonsoir Audrey_1284
Je laisse macerer environ 10/15mn, après c’est en fonction du gout souhaité.
Bonne soirée
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Effectivement, je fais comme choco latine 11, et plus du tout gluant! C’est beaucoup plus agréable, faut le dire 😃
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stephi7289 a posé une question sur la recette Lait d’avoine, il y a 2 ans et 7 mois
Vous utilisez quoi pour filtrer? J’utilise de la mousseline en coton et le liquide ne s’écoule que si je mélange en continue. Du coup c’est très long et énergivore.
Si vous avez une solution pour que le lait s’écoule tout seul, je suis preneuse !-
Bonjour 👋 ma @stephi7289 je filtre avec des gaz pharmaceutique c’est le top des top et très sain 😉 bonne journée ensoleillé 🌞
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Sac à lait végétal.
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Les moins chers en sac c quel magasin ? Merci.
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Je trouve assez pénible de devoir presser le sac avec ses mains, le lait passe sur messagerie mains puis dans le bol..pas top
Est-ce que je m’y prends mal?
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De la tarlatane.
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J’utilise un chinois
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Le moulin à légumes grille très fine fait très bien le job
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Merci de vos conseils .. j’ai le même soucis avec le sac ..
J’essaie et reviens vers vous -
J’utilise une passoire ultra fine !
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kelly a noté 5/5 la recette Cookies américains, il y a 1 an et 1 mois
Recette incontournable, c’est devenu la recette de cookies préférée ! 110g de sucre c’est largement suffisant car pour les pépites pour plus de gourmandise, j’opte avec moitié chocolat noir et moitié chocolat blanc (plus sucré) et 13 minutes de cuisson en chaleur tournante à 180! J’ai fait 14 cookies.
Ils sont succulents !
Merci beaucoup pour cette magnifique recette
L’art d’accommoder les restes 😁
Ça va faire un heureux à midi ça !!! 🧀 😉
Idem avec du jambon blanc excellente recette
Ah oui excellent idée !!!
Pas mal l’idée! Ce sera une racliflette plutôt 😜