Kawtar
Actif il y a 2 ans
Kawtar a noté 5/5 la recette Nougat, il y a 6 ans et 4 mois
Excellente recette, bien rėussie pour moi
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Oh trop beau.. miam miam 👍
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Merci à vous
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Super vraiment bien réussi! Bravo
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Il donne envie 😛
- V
Je ne réussi pas les blancs en neige
Au thermomix
Bravo ça a l’air excellent !!!-
Bonjour vivie57
Je te remercie quant aux blancs d’oeufs il n y a pas besoin de les monter en neige pour ce cette recette - V
Merci pour votre réponse. Alors je vais essayer
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Bonjour il faut vraiment un plat? Je n’en ai pas
- N
Pour moi, je l’ai coulé sur un papier parchemin/sulfurisé sur une plaque. C’est pas régulier mais sinon ça a bien fonctionné.
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Bonjour comment avez vous fait pour qu’il ne soit pas trop mou ?
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Bonsoir, vous avez fait avec des moules fraîches ??
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Désolée pour le retard
Effectivement c était des moules fraiches -
Merci pour la réponse 😁
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Kawtar a noté 5/5 la recette Flan de légumes, il y a 7 ans et 12 mois
Recette très facile, hyper bonne à refaire ´
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Kawtar a noté 5/5 la recette Panna Cotta, il y a 8 ans
Délicieuse panacotta sauf que mon coulis était à base de mangue
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Je suis intéressée par la préparation de votre coulis de mangue. Ingrédients ? Quantité ? Préparation ?
Merci d’avance pour vos conseils -
Bonsoir, comment avez vous fait le colis de langue s’il vous plaît ?
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Comme vous n’avez pas eu de réponse je me permets : personnellement je fais une purée toute simple. Je broye les morceaux de mangue nature. Je n’aime pas le trop sucré
- M
Essayer avec un coulis de mangue et une cuillère à café ou à soupe de pulpe de fruit de la passion c parfait
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Kawtar a modifié l’image de son profil il y a 8 ans
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Kawtar a modifié l’image de son profil il y a 8 ans
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Kawtar a noté 5/5 la recette Craquelés au chocolat, il y a 8 ans
C est des craquelés super réussis, une texture croustillante et moelleuse hyer bonne👍🏻
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Minou a publié la recette Mantecados, il y a 8 ans et 6 mois
Les mantecados sont des biscuits sablés parfumés à la cannelle et/ou au zeste de citron. Ces spécialités sont typiques de la pâtisserie Andalouse et se mangent le plus souvent à l’époque des fêtes de fin d’année.L’histoire des mantecados commence au 16ème siècle en Andalousie dans la ville d’Estepa. Contrairement à beaucoup d’autres biscuits de la cuisine espagnole, ce ne sont pas les Musulmans qui sont à l’origine de cette pâtisserie puisque l’ingrédient principal était le saindoux. La recette a été créé à la base pour utiliser le surplus d’ingrédients (les céréales et le fameux saindoux).
Aujourd’hui encore Estepa reste le principal centre de fabrication des mantecados même si on en trouve facilement dans de nombreuses régions …
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Bonsoir par quoi je peux remplacer le saindoux par du beurre ?
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Bonjour ! Oui il ne devrait pas y avoir de problèmes 🙂
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C’est cité ci haut, tu remplaces par l-huile de tournesol
Vous avez mis quoi à la place des pepitte ?
Je pense que c’est une tablette de chocolat qui a été pulvérisé
C est que que je me disais 😊
Merci
Bien vu 😉🤣🤣
Olalala ma pâte ne ressemble pas a ca une grosse galère à étaler
Pareil pour moi pâte ingérable, hyper collante. Elle a fini en gros pâté dans le four, échec total pour moi.
Échec total pour moi aussi j’ai tout envoyé valser dans la cuisine tellement j’étais frustré et quel gachie je vais re essayer mais la calme