Karinedoleron
Actif il y a 4 jours et 7 heuresKarinedoleron a commenté la recette Brioche Buchty au Thermomix, il y a 2 semaines
Ma pâte ne léve pas je suis dégoûté
Les temps de pousse sont données approximativement
Votre pâte doit doubler de volume, à l’abri des courants d’air (ex: four éteint) suivant votre air ambiant ça peut prendre 30mn comme 4h !!!!Ba la une heure rien a faire derriere la baie vitrée au soleil
Attention ⚠️ trop de chaleur (soleil) Ça fait le contraire !!!!
C’est foutu du coup
Foutu pour foutu, faites la cuire…. un miracle est si vite arrivé
Oui merci
Brioche reussi merci
Karinedoleron s'est inscrit il y a 5 ans et 9 mois
Vous avez tout bien respecté ?
Oui a la lettre sauf le temps de pousse. Je préchauffé mon four a 60° le temps de la préparation de la recette. Puis je place la pâte dans un saladier dans mon four éteint couvert d’un torchon pendant une heure